Resep Bolu Pandan Simpel dan Mudah

Senin, April 20th 2015. | Resep Bolu

Resep Bolu Pandan Simpel dan Mudah | Resep bolu pandan sangat mudah di buat dan enak. Saat ini bolu pandan telah menjadi pilihan bagi pencinta masakan untuk menjadikannya menu andalan. Selain mudah, resepnya pun dapat dimodifikasi sesuai selera. Anda bisa menambahkan bahan lainnya agar bolu pandan yang Anda inginkan semakin menarik. Berikut ini resep yang kami bagikan adalah bagaimana membuat bolu pandan yang enak dan lezat. Resep ini sangat impel dan mudah terutama bagi Anda yang belum pernah mencoba sebelumnya.

Resep bolu pandan terbilang simpel dan mudah dimodifikasi. Selain bahannya yang mudah dicari, resep ini pun sangat cocok diterapkan oleh pemula Anda bisa memodifikasi sesuai selera. Seperti membuat bolu lainnya, resep bolu pandan ini tidaklah sulit. Bahannya sangat mudah ditemukan di pasar atau super market selain itu caranya pun terbilang sederhana. Berikut ini bahan dan cara membuat bolu pandan:

Bahan utama yang diperlukan:

  • Tepung terigu 100 gram
  • Gula pasir 100 gram
  • Mentega yang sudah dicairkan 50 gram
  • Telur 3 butir
  • Kuning telur 1 butir
  • TBM ½ sendok teh
  • Pewarna makanan warna hijau pandan ½ sendok makan
  • Susu bubuk ½ sendok makan
  • Bubuk vanili ½ sendok teh

Berikut langkah-langkah dalam membuat resep bolu pandan:

  1. Kocok bahan seperti telur, kuning telur, gula pasir dan TBM sampai kental dan mengembang.
  2. Masukan perlahan tepung terigu dan tambahkan susu bubuk. Aduk hingga rata dengan menggunakan spatula.
  3. Tuangkan mentega dan tambahkan pewarna hijau pandan sesuai namanya, terus aduk sampai rata.
  4. Siapkan loyang tulban seperti cincin dan olesi dengan mentega secara merata. Lalu tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan.
  5. Masukkan loyang ke dalam oven dan panggang dengan suhu lebih kurang 180 derajat celsius dan tunggu sampai matang.
  6. Jika sudah matang, angkat loyang dan keluarkan bolu, tinggal dipotong dan siap dihidangkan.

Membuat bolu pandan hampir sama dengan bolu lainnya biasanya menggunakan loyang tulban tetapi pasta yang digunakan adalah pasta pandan. Sebenarnya juga bisa menggunakan cetakan dan dikukus. Anda bisa mencoba resep bolu pandan ini sendiri di rumah dan semoga berkesan.

Lihat Juga: Resep Bolu Karamel

tags: