Resep Cara Membuat Donat JCO Lezat

Jumat, Maret 27th 2015. | Resep Donat

Resep Cara Membuat Donat JCO Lezat | Resep donat JCO memang memiliki rasa yang sangat nikmat dan empuk, selain itu kue donat JCO ini memiliki tekstur lembut yang kopong pada bagian dalamnya. Banyak sekali pilihan rasa yang disediakan oleh JCO dengan nama yang sangat menarik, antara lain Tira miss u, Alcapone yang penuh dengan toping kacang almond, cheese Me up, oreology, coco Loco, why nut, avocado dan masih banyak lagi donat lain dengan nama menariknya.

Resep donat JCO memiliki tekstur lembut dan kopong pada bagian tengah. Selain itu, donat ini juga memiliki toping yang beda dan sangat menarik dan unik. Donat ini ada yang lobang di tengahnya ada juga yang berbentuk bulat penuh. Topingnya yang sangat unik ini sangat menarik sehingga menjadi bahan perbincangan banyak orang. Namun jika Anda ingin mencobanya sendiri, berikut ini resepnya:

Bahan pertama untuk resep donat JCO:

  • 850 gram tepung terigu
  • 600 ml air matang
  • 11 gram ragi instan
  • ½ sendok teh garam

Bahan kedua:

  • 200 gr tepung terigu
  • 130 gula pasir
  • 125 gram mentega putih
  • 2 butir telur
  • 60 gram susu bubuk full Cream

Cara membuat resep donat JCO:

  1. Langkah pertama adalah dengan mencampurkan bahan donat yang pertama hingga tercampur sempurna.
  2. Kemudian taruh adonan dalam wadah dan tutup dengan rapat, diamkan selama 1. 5 jam.
  3. Campurkan adonan donat pertama dengan bahan donat kedua.
  4. Aduk-aduk dengan menggunakan tangan hingga adonan kalis. Setelah itu, diamkan selama 15 menit.
  5. Gilinglah adonan dengan ketebalan 1cm, setelah itu diamkan selama 10 menit.
  6. Setelah itu, cetak adonan dengan menggunakan cetakan donat dan diamkan selama 10 menit.
  7. Goreng donat dengan menggunakan api kecil hingga berwarna kuning kecokelatan.
  8. Angkat dan tiriskan, setelah dingin berilah toping sesuai dengan yang Anda inginkan.

Dengan membuat toping yang menarik, maka donat bikinan sendiri bisa memiliki rasa yang sama dengan resep donat JCO. Biasanya, membuat donat akan sulit untuk membuatnya mengembang. Untuk membuat donat menjadi mengembang, berilah waktu selama beberapa jam agar ragi instan bekerja dengan baik pada adonan donat. Hal lain yang perlu Anda ketahui adalah cara menguleni adonan harus dilakukan dengan takaran yang seimbang, dan adonan jangan terlalu kalis, atau terlalu cair. Membuat donat memang gampang-gampang susah, namun tidak ada salahnya jika Anda mencoba.

Baca Juga: Resep Bolu Kukus Rainbow

tags: