Resep Cup Cake yang Terkenal

Senin, Mei 4th 2015. | Resep Cake

Resep Cup Cake yang Terkenal | Cup cake adalah jenis kue yang sangat terkenal di Indonesia. Kue ini banyak dijual di toko-toko kue. Selain menjadi makanan saat acara pesta dan lainnya. Kue ini juga biasa dimakan bersama orang terkasih karena memiliki rasa yang enak dan manis sehingga suasana lebih bersama lebih menyenangkan. Salah satu jenis cup cake yang banyak disenangi adalah cup cake coklat.

Resep cup cake yang terkenal akan enaknya ini cukup mudah. Terlebih kue ini juga cocok untuk dimakan dalam berbagai acara, termasuk teman saat nongkrong bersama teman. Nah, untuk Anda yang ingin mencoba membuat cup cake coklat sendiri, berikut ada resep cup cake coklat yang mudah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam resep cup cake coklat:

  • 120 ml susu cair
  • 150 gram dark cooking chocolate, potong kecil
  • 30 gram coklat bubuk
  • 130 gram mentega
  • 130 gram tepung terigu rendah protein
  • 3 butir telur, kuning dan putihnya dipisah
  • ½ sdt garam

Cara membuat cup cake coklat:

  1. Pertama, panaskan susu cair beserta coklat bubuk. Aduklah jangan sampai adonan menggumpal. Jika telah rata matikan api.
  2. Masukkan sebagian mentega dan gula lalu aduk sampai larut. Berikutnya masukkan kuning telur kemudian kocok sampai merata.
  3. Tuangkan tepung terigu secara perlahan sembari terus mengaduk adonannya.
  4. Dengan menggunakan tempat berbeda kocok putih telur, sisa gula dan garam sampai adonan mengembang.
  5. Tuangkan adonan pertama ke dalam adonan kedua setelah mengembang lalu aduk semua adonan secara perlahan.
  6. Langkah berikutnya adalah menuangkan adonan ke dalam muffin atau cetakan bulat yang telah diberi kertas cup.
  7. Masukkan ke dalam oven bersuhu 180 derajat kurang lebih 30 menit.
  8. Cup cake telah siap. Dan selesailah semua langkah dalam resep cup cake ini.

Itulah serangkaian langkah membuat cup cake yang mudah dan enak. Anda bisa hidangkan cup cake ini untuk keluarga tercinta, terutama anak Anda karena mereka pasti suka. Selain itu kue ini juga cocok dijadikan teman minum dan santai bersama teman dan kekasih agar suasana bersama lebih menyenangkan. Nah tunggu apalagi segera coba membuat cup cake dengan resep cup cake coklat ini yang dijamin enak.

Lihat Juga: Resep Cheese Cake

tags: