Resep Daging Burger

Jumat, Juni 5th 2015. | Resep Masakan

Resep Daging Burger | Daging burger sangatlah cocok bagi ibu rumah tangga yang ingin menyiapkan menu makanan sehat untuk keluarga. Burger adalah menu yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga. Burger merupakan makanan sehat ala Amerika yang saat ini populer diberbagai negara, termasuk Indonesia. Burger banyak dijual di restoran-restoran cepat saji, hanya saja kita tidak setiap saat harus membelinya. Lagipula jika bisa dimasak sendiri di rumah, kenapa harus beli? Nah, kali ini penulis akan berbagi resep untuk membuat daging burger yang enak dan bergizi.

Resep daging burger sangatlah cocok bagi ibu rumah tangga yang ingin menyiapkan menu makanan sehat untuk keluarga. Burger adalah menu yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga. Bahan Untuk Membuat Daging Burger, Untuk menerapkan resep daging burger, berikut ini bahan-bahan yang harus kamu siapkan:

  • Daging sapi segar 3000 gram (dicincang)
  • Bawang putih 4 siung (dihaluskan)
  • Bubuk merica ¾ sendok teh
  • Bubuk pala ½ sendok teh
  • Garam ¾ sendok teh
  • Butter untuk menumis 3 sendok makan

Bahan Saus Untuk Membuat Daging Burger, Dalam resep daging burger selain bahan utama, kamu juga harus membuat saus dari bahan-bahan berikut ini:

  • Bawang bombay ½ buah (dicincang)
  • Saus inggris ¾ sendok makan
  • Juice strawberry 75 cc
  • Basil ¾ sendok teh
  • Oregano ¾ sendok teh
  • Garam ¾ sendok teh
  • Bubuk merica ½ sendok teh
  • Bubuk pala ½ sendok teh

Cara Membuat Daging Burger, Dalam resep membuat daging burger kali ini, berikut langkah-langkah yang harus kamu jalankan untuk membuat burger daging:

  1. Buatlah adonan dari daging sapi, bawang putih, bubuk merica, garam dan bubuk pala, aduk hingga merata. Kemudian ambil adonan dan buatlah menjadi bulat pipih.
  2. Siapkan wajan dan panaskan butter untuk menggoreng, lalu masukkan adonan yang sudah dibentuk. Masaklah sampai matang lalu ambil dan sisihkan.
  3. Buatlah saus dengan cara tumis bawang bombai sampai terlihat layu, tambahkan saus inggris, jus strawberry, bubuk merica, bubuk pala, basil, oregano dan garam, lalu aduk sampai merata.
  4. Ambil adonan yang sudah matang lalu tuangkan saus ke atasnya dan tutup dengan adonan lain yang sudah matang.

Bagaimana, mudah kan menerapkan resep daging burger? Resep ini cukup untuk 6 porsi burger. Untuk keluarga kecil, cukuplah menghangatkan suasana berkumpul bersama keluarga.

Lihat Juga: Resep Daging Teriyaki

tags: