Resep Donat Goreng Isi Cokelat Lezat

Senin, Mei 11th 2015. | Resep Donat

Resep Donat Goreng Isi Cokelat Lezat | Pernahkah Anda mencicipi donat goreng isi? Selama ini donat dikenal sebagai makanan yang berbentuk bulat dan terdapat lubang di tengah sehingga bentuk donat seperti cincin. Lalu toping untuk donat biasanya hanya dengan gula halus atau cokelat dan selai yang dioles diatasnya. Tetapi ternyata, ada modifikasi donat yang lain yang bentuknya tidak monoton itu-itu saja, seperti di dalam donat tersebut terdapat isi. Jadi, topingnya tidak berada di luar melainkan ada di tengah. Jika digigit, langsung terasa rasanya. Di artikel ini akan diulas mengenai resep donat goreng isi cokelat, sehingga donat akan terasa rasa coklatnya dalam sekali gigit.

Resep donat goreng isi cokelat sangat mudah. Bahan-bahannya seperti untuk membuat donat pada umumnya, tetapi cara membuatnya yang berbeda dan terdapat isi cokelat di dalamnya. Bahan-bahan untuk membuat resep donat goreng tidak jauh berbeda dengan membuat donat pada umumnya tetapi dalam cara pembuatannya yang sedikit berbeda. Bahan-bahan yang dibutuhkan yaitu:

  • 300 gram tepung terigu
  • 200 ml air matang
  • 1 bungkus cokelat bubuk
  • 50 gram gula halus
  • 2 butir kuning telur
  • 80 gram mentega
  • 1 bungkus ragi instan
  • Garam secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara membuat resep donat goreng:

  1. Siapkan wadah. Kocok telur lalu tambahkan gula, garam, dan ragi instan. Aduk-aduk sampai rata. Tambahkan mentega dan tepung terigu. Aduk-aduk lagi sampai rata.
  2. Setelah itu, diamkan adonan selama 20 menit.
  3. Potong-potong cokelat blok dengan ukuran yang kecil.
  4. Ambul adonan donat dan bulatkan dengan dipipihkan.
  5. Tambahkan 1 potong cokelat blok yang sudah dipotong. Lalu bulatkan lagi adonan donat tersebut. Diamkan adonan selama 10 menit.
  6. Panaskan minyak, goreng adonan dengan api kecil. Goreng sampai warna donat berubah menjadi kecokelatan, angkat, tiriskan.
  7. Donat goreng isi cokelat siap dinikmati.

Mudah sekali bukan, cara membuat resep donat goreng? Setidaknya, Anda memperoleh kreasi donat terbaru dengan rasa yang berbeda. Cokelat ikut digoreng dan meleleh di dalam donat. Dari yang awalnya berbentuk cokelat blok setelah digoreng maka cokelat akan meleleh membuat citarasa donat semakin menantang. Nikmati donat goreng isi cokelat ini di waktu santai Anda bersama keluarga dengan segelas teh hangat di sore hari atau di moment-moment yang tepat.

Lihat Juga: Resep Donat Empuk

tags: