Resep Es Buah

Jumat, Juni 26th 2015. | Resep Es

Resep Es Buah | Resep es buah berikut ini cocok untuk Anda yang ingin menikmati minuman segar. Di siang hari yang terasa terik atau panas, memang sangat nikmat jika menikmati es. Untuk itu, cobalah untuk membuat es buah dengan langkah-langkah berikut. Kenapa harus es buah? Es buah tidak hanya menyegarkan tenggorokan saja tetapi juga baik untuk kesehatan. Seperti nama yang digunakan, es ini menggunakan aneka buah-buahan. Sedangkan buah-buahan sendiri terkenal mengandung serat dan vitamin yang baik untuk kesehatan. Oleh sebab itu, memilih menikmati es buah memang pilihan terbaik Anda.

Pada dasarnya, penjual es buah di pasaran atau di pinggir jalan ada banyak. Namun kebersihan dan keamanannya kurang terjamin, oleh karena itu ada baiknya jika Anda membuatnya sendiri. Anda tidak perlu khawatir karena proses pembuatan es buah ini sangat sederhana. Bagi Anda yang tidak tahu, ini dia resep es buah yang dapat Anda simak.

Bahan-bahan saus:

  • Kayu manis 3 cm
  • Cengkeh 5 buah
  • Gula pasir 200 gram
  • Air jeruk nipis 5 sendok makan
  • Garam ¼ sendok teh
  • Air 1 ½ liter

Buah-buahan:

  • Melon 150 gram (potong kecil)
  • Semangka 150 gram (potong kecil)
  • Pepaya 150 gram (potong kecil)
  • Stroberi 150 gram (potong kecil)
  • Anggur 100 gram (belah 2)
  • Bengkuang 150 gram (potong kecil)

Bahan pelengkap:

  • Es batu secukupnya (remukkan atau diserut)
  • Susu kental manis secukupnya

Cara membuat es buah nikmat:

  1. Masak saus, Resep es buah yang pertama yaitu masak semua bahan-bahan saus menggunakan api kecil. Masak sampai mendidih, jangan lupa untuk terus mengaduknya. Jika sudah mendidih, matikan api lalu sisihkan sampai dingin.
  2. Tata buah, Tata buah-buahan yang telah Anda siapkan pada mangkuk kecil.
  3. Siram saus, Saus yang sudah dingin disaring terlebih dahulu, setelah itu siram ke buah-buahan yang telah Anda tata pada mangkuk.
  4. Tambahkan es dan susu, Langkah terakhir yaitu tambahkan es dan susu lalu es buah siap untuk dihidangkan.

Untuk buah-buahan yang digunakan, Anda dapat menggantinya sesuai selera Anda. Tata buah secukupnya saja, seimbangkan dengan saus yang Anda siram. Dengan begitu, rasanya akan lebih nikmat, Resep es buah tidak hanya enak dan segar tetapi juga baik untuk kesehatan. Minuman ini dibuat dari aneka buah-buahan, kandungannya baik untuk kesehatan. sekian resep es buah yang dapat Anda simak.

Lihat Juga: Resep Es Campur

tags: