Resep Es Campur

Kamis, Juni 25th 2015. | Resep Es

Resep Es Campur | Coba resep es campur ini ketika Anda ingin menikmati minuman segar di siang hari. Siang hari dengan terik matahari yang cukup panas memang waktu yang tepat untuk menikmati es campur. Es campur memang menjadi pilihan favorit banyak orang ketika cuaca hari sedang cerah. Buah-buahan yang digunakan dalam pembuatan es campur terasa sangat segar. Ditambah lagi susu yang terasa manis, sangat memanjakan lidah para penikmatnya. Bagaimana? Sudah terbayang nikmat dan segarnya es campur bukan? Daripada hanya membayangkannya saja, Anda dapat segera membuatnya.

Resep es campur yang enak dan segar dapat Anda coba dengan langkah yang mudah. Membuat es campur segar di siang hari yang cerah memang pilihan yang tepat. Berikut ini merupakan resep es campur yang dapat Anda ikuti untuk membuat es campur segar. Bagi Anda yang sudah tidak sabar ingin membuat es campur, ini dia bahan-bahan yang Anda butuhkan:

  • Alpukat 2 buah (keruk dagingnya menggunakan sendok)
  • Nangka secukupnya (potong kecil)
  • Sagu mutiara secukupnya
  • Kelapa muda 1 buah (keruk dagingnya)
  • Kolang-kaling secukupnya (potong menjadi 2 bagian)
  • Stroberi secukupnya (potong sesuai selera)
  • Anggur secukupnya (potong sesuai selera)
  • Apel secukupnya (potong dadu)

Bahan saus:

  • Air matang 250 cc
  • Gula pasir 250 gram
  • Sirup hijau atau merah secukupnya
  • Daun pandan 1 helai (cuci bersih lalu ikat)

Bahan pelengkap:

  • Susu cair kental manis secukupnya
  • Es serut secukupnya

Cara membuat es campur:

  1. Buat saus, Resep es campur yang pertama yaitu buat sausnya terlebih dahulu. Masukkan bahan saus ke dalam panci untuk merebusnya, kecuali sirup. Rebus sampai mendidih dan semua bahan larut menjadi 1, biarkan mendingin.
  2. Campur saus dengan sirup, Saus yang sudah dingin dapat Anda campur dengan sirup yang telah Anda siapkan.
  3. Susun bahan, Langkah selanjutnya yaitu menyusun bahan-bahan, gunakan mangkuk berukuran sedang. Letakkan alpukat, nangka, kelapa muda, kolang-kaling dan bahan-bahan lainnya ke dalam mangkuk.
  4. Siram dengan saus, Langkah berikutnya yaitu siram bahan-bahan yang telah Anda tata tersebut menggunakan saus.
  5. Tambahkan pelengkap, Langkah terakhir yaitu tambahkan susu cair kental manis dan juga es serut sesuai selera. Es campur segar buatan Anda siap untuk disajikan.

Itulah cara membuat es campur yang mudah untuk Anda lakukan. Mengenai bahan-bahan seperti buah, dapat disesuaikan dengan selera Anda. Demikian resep es campur yang dapat disampaikan, selamat mencoba.

Lihat Juga: Resep Es Doger

tags: