Resep Jamur Crispy Renyah dan Mudah

Minggu, Januari 31st 2016. | Resep Kue, Resep Masakan

Resep Cara Membuat Jamur Crispy _ Seringkali ibu pasti ada kalanya merasa kesulitan untuk mencari menu lauk makan. Nah, resep jamur crispy yang renyah, gurih, dan sederhana ini bisa menjadi solusi. Kita tentu sudah sering mendengar akan kandungan nutrisi yang baik dalam jamur. Ada banyak nutrisi dalam jamur yang sangat baik dan ampuh untuk menjaga kesehatan tubuh manusia. Jadi, dengan kita mengkonsumsi jamur maka kita juga bisa menjaga kesehatan. Terlebih rasa jamur ini juga enak dan rasnya hampir sama seperti daging terutama untuk jenis jamur tiram. Jadi, Anda tidak perlu khawatir dengan masakan dan makanan jamur yang Anda buat untuk keluarga karena semua aman dan sehat untuk dikonsumsi. Resep jamur crispy adalah resep makanan sehat. Selain caranya mudah bahan yang digunakan juga cukup sederhana dan yang paling penting adalah makanan ini menyehatkan.

Membuat jamur crispy sebenarnya bukan hal yan sulit. Terlebih jamur crispy ini bisa menjadi solusi makan keluarga yang bosan dengan jenis lauk yang itu-itu saja. Selain digunakan sebagai lauk jamur juga bisa dijadikan cemilan yang sehat dan enak untuk keluarga. Membuat jamur crispy ini bisa Anda lakukan kapan saja Anda mau baik digunakan untuk menu lauk makan pagi, siang atau juga malam. Selain itu, Anda juga bisa menjadi makanan ini sebagai cemilan sehat untuk keluarga Anda. Untuk Anda yang sudah ingin mencoba untuk membuat jamur crispy di rumah Anda, silahkan Anda simak dan coba lakukan resep yang ada berikut ini.

Bahan-bahan untuk membuat jamur crispy:

  • Jamur  tiram putih 100 gram, pilih yang masih putih dan segar
  • Tepung  beras warna putih 100 gram
  • Tepung  maizena 250 gram
  • Telur  ayam 1 butir
  • Minyak goreng, secukupnya

Bumbu resep jamur crispy:

  • Ketumbar 1/2 sendok makan
  • Garam 1 sendok makan
  • Bawang putih 4 siung

Cara membuat jamur crispy enak dan renyah:

  1. Pertama-tama adalah mencuci bersih jamur tiram yang akan digunakan setelah itu peras air dengan perlahan agar lebih kering dan suwir jamur tiram dengan ukuran sesuai dengan selera.
  2. Selanjutnya Anda haluskan bumbu-bumbu halus yang sudah disiapkan agar rasa jamur kriuk menjadi gurih dan nikmat.
  3. Dalam wadah terpisah Anda campurkan antara tepung beras dengan tepung maizena. Campur kedua bahan hingga merata kemudian tiriskan.
  4. Berikutnya, Anda kocok telur dalam mangkuk dan kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan sebelumnya lalu campur bahan hingga semuanya merata.
  5. Setelah itu, tuangkan bumbu yang sudah bercampur telur dalam adonan tepung yang sudah disiapkan. Kemudian, dengan diberi sedikit demi sedikit air Anda campurkan bahan-bahan ini hingga semua bahan merata.
  6. Berikutnya celupkan jamur dalam adonan tepung yang sudah disiapkan hingga seluruh bagian jamur dibaluri oleh tepung.
  7. Terakhir tinggal Anda goreng adonan jamur krispi menggunakan minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Jika sudah matang Anda bisa angkat jamur dan tiriskan.

Lihat Juga: Cara Membuat dan Resep Cimol Goreng Enak

Itulah langkah mudah untuk membuat jamur crispy. Dengan membuat makanan ini maka dijamin keluarga akan senang dengan makanan baru yang ibu buat. Jamur crispy ini selain enak dan renyah juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh yang berasal dari jamur yang digunakan. Makan jamur nutrisinya ini hampir sama dengan kita mengkonsumsi daging. Jadi sangat mengkonsumsi jamur terutama jamur tiram ini sangat baik manfaatnya untuk tubuh kita. Membuat jamur tiram ini juga bisa menjadi alternatif makanan cemilan untuk acara yang keluarga Anda lakukan. Dengan resep jamur crispy yang mudah dan bahan yang sederhana maka semua tamu akan senang tanpa harus merepotkan Anda dalam membuat makanan ini.

tags: , ,