Resep Kue Brownies Kukus

Kamis, Mei 14th 2015. | Resep Kue Basah

Resep Kue Brownies Kukus | kue brownies kukus banyak dicari oleh para ibu rumah tangga. Kue basah yang satu ini pada dasarnya termasuk salah satu kreasi kue bolu. Hanya saja bahan yang digunakan lebih banyak dan lebih mahal. Oleh sebab itu, harganya juga relatif lebih mahal jika dibandingkan dengan Resep kue bolu biasa. Tidak hanya harganya yang lebih mahal, rasanya juga lebih nikmat dan lezat. Dibanding harus membelinya dengan harga yang relatif mahal, ada baiknya Anda membuatnya sendiri. Bukan hal yang sulit Anda lakukan untuk membuat kue brownies kukus.

Bagi Anda para ibu rumah tangga yang sedang mencari resep kue brownies kukus, Anda tidak perlu bingung lagi. Berikut ini akan dibagikan resep cara membuat kue brownies kukus sederhana yang enak dan juga lezat. Sebelumnya, sediakan terlebih dahulu bahan-bahan yang akan Anda perlukan untuk membuat kue brownies kukus.

Ini dia bahan-bahannya:

  • Tepung terigu 125 gram
  • Susu kental manis 75 ml
  • Cokelat bubuk 50 gram
  • Pasta cokelat secukupnya
  • Gula pasir 225 gram
  • Minyak goreng 175 ml
  • Telur ayam 6 butir
  • Emulsifier atau pengembang kue 1 sendok teh
  • Garam secukupnya
  • Dark cooking cokelat 100 gram (lelehkan)

Cara membuat brownies kukus enak:

  1. Resep kue brownies kukus yang pertama yaitu campur tepung terigu dengan bubuk cokelat yang telah diayak. Campur juga dark cooking cokelat dengan minyak goreng.
  2. Selanjutnya, kocok telur ayam, gula pasir, garam, pasta cokelat dan pengembang kue. Kocok hingga mengembang dan adonan terasa kaku.
  3. Masukkan campuran minyak goreng ke dalam adonan, aduk kembali sampai tercampur rata.
  4. Bagi adonan menjadi 2, yang satunya hanya 1/3 bagian saja dan satunya 2/3 bagian. Untuk yang 1/3 bagian, masukkan susu kental manis dan aduk sampai merata.
  5. Untuk bagian yang tidak diberi susu, bagi lagi menjadi 2 bagian. Salah satu bagian dikukus di dalam loyang selama kurang lebih 10 menit. Keluarkan dan tuang adonan yang telah diberi susu, kukus lagi selama kurang lebih 10 menit. Masukkan sisa adonan ke dalam loyang lalu kukus selama 20 sampai 25 menit.
  6. Angkat dan brownies kukus buatan Anda siap dihidangkan.

Tidak sulit bukan membuat kue brownies kukus yang enak dan lezat? Anda dapat membuatnya sendiri dengan mudah dan murah di rumah. Hidangkan untuk keluarga Anda tercinta sebagai camilan yang enak. Resep kue brownies kukus sangat diminati, terutama oleh ibu rumah tangga. Kue brownies sendiri termasuk kue bolu yang memiliki rasa lebih enak dan lezat. Cobalah resep kue brownies kukus ini kapan saja Anda ingin membuat kue brownies cokelat kukus sederhana.

Lihat Juga: Resep Kue Putu Bambu

tags: