Resep Kue Kacang Yang Manis

Selasa, Mei 19th 2015. | Resep Kue

Resep Kue Kacang Yang Manis | Lebaran sebentar lagi akan segera tiba. Apakah Anda sudah mempersiapkan kue Lebaran tahun ini? Anda bisa mencoba resep kue berikut sebagai salah satu inspirasi kue Lebaran Anda. Kue kacang memiliki rasa yang gurih sekaligus manis yang cocok untuk dihidangkan pada saat Lebaran nanti. Resep kue kacang ini juga sangat simpel dan tidak rumit. Anda bisa membuat kue ini dengan bahan-bahan yang mudah untuk didapatkan.

Resep kue kacang menggunakan bahan yang sederhana dan bisa dikreasikan sesuai dengan selera. Jadikan sebagai kue Lebaran nanti yang menggoda selera. Untuk membuat kue kacang ini, bahan-bahan yang dibutuhkan sesuai dengan resep kue kacang diantaranya adalah:

  • Kacang tanah sebanyak 500 gram, sangrai dan kupaslah kulit ari kacang
  • Kuning telur sebanyak 4 butir
  • Margarin secukupnya
  • Gula halus sebanyak 400 gram
  • Minyak goreng
  • Tepung terigu sebanyak 800 gram

Setelah mempersiapkan bahan untuk membuat kue kacang, langkah selanjutnya adalah memproses kue kacang sesuai dengan resep kue kacang yang gurih dan enak. Berikut adalah tata cara pembuatan kue kacang yang gurih dan enak:

  1. Kacang tanah yang telah di sangrai dan di kupas kulit arinya, bisa diblender atau di haluskan
  2. Kacang yang telah dihaluskan dapat dicampurkan dengan tepung terigu, gula halus beserta garam. Tambahkan minyak goreng dan aduk adonan hingga menjadi kalis.
  3. Adonan yang telah kalis ditutup selama 1 jam
  4. Adonan yang telah siap, bisa Anda bentuk sesuai dengan kreasi Anda.
  5. Letakkan adonan yang telah dibentuk ke atas loyang yang telah diolesi dengan mentega agar kue kacang tidak lengket ketika di angkat.
  6. Adonan yang telah siap untuk dipanggang bisa Anda olesi dengan campuran telur dan margarine untuk membuat efek mengkilat yang cantik.
  7. Panggang adonan kue selama 25 menit dengan oven yang telah dipanaskan sampai suhu 170 derajat celcius.
  8. Setelah matang angkat kue kacang dari oven dan dinginkan.

Resep kue kacang tersebut dapat Anda kreasikan sesuai dengan selera Anda. Taruhlah kue kacang di dalam toples kaca yang cantik untuk menarik minat para tamu undangan Anda.

Lihat Juga: Resep Kue Sus Kering

tags: