Resep Kue Muffin Cokelat Panggang Enak

Selasa, November 10th 2015. | Resep Kue

Resep Kue Muffin Cokelat Panggang Enak | Cara Membuat Kue muffin menjadi salah satu resep kue yang wajib untuk Anda coba. Terutama bagi Anda yang memiliki minat lebih dalam pembuatan kue. Jika Anda memiliki waktu senggang, tidak ada salahnya Anda memanfaatkannya untuk membuat kue. Membuat kue merupakan hal yang cukup menyenangkan, terutama jika Anda ingin menyajikan kue tersebut untuk orang spesial. Atau bahkan mungkin Anda dapat membuat kue bersama dengan orang tersebut. Jika Anda berniat ingin membuat kue yang enak, cobalah untuk membuat kue muffin. Untuk membuat kue muffin tidak diperlukan langkah-langkah yang rumit. Resep kue muffin merupakan resep kue lezat yang cukup mudah dilakukan. Kue muffin sendiri merupakan kue yang berasal dari Amerika, cara pembuatannya cukup sederhana.

Anda dapat membuat kue muffin secara mudah di rumah dengan menyimak uraian berikut ini. Mungkin sebagian dari Anda masih asing dengan kue yang satu ini. Kue muffin sendiri berasal dari Amerika, bentuknya tampak seperti cupcake namun tentunya memiliki rasa yang berbeda. Pembuatan kue muffin terbagi menjadi 3 yaitu panggang, kukus dan juga bakar. Untuk resep kue muffin yang akan dibagikan berikut ini merupakan resep cara membuat kue muffin panggang. Resep berikut ini merupakan resep yang paling mudah dan juga sederhana, Anda dapat mengikutinya dengan baik.

Resep Kue Muffin Cokelat Panggang yang Lezat dan Nikmat, Resep kue berikut ini merupakan resep yang sangat cocok bagi Anda yang masih pemula. Jika Anda belum pernah membuat kue muffin, resep berikut ini akan membantu Anda membuat kue muffin cokelat yang enak dan lezat. Langsung saja, berikut adalah bahan-bahan yang harus Anda persiapkan untuk membuat kue muffin cokelat serta proses pembuatannya.

Bahan-bahan:

  • Tepung terigu 175 gram (ayak)
  • Baking powder 1 sendok teh
  • Gula putih 100 gram
  • Telur ayam 3 butir
  • Cokelat bubuk 20 gram
  • Cokelat masak pekat 100 gram (lelehkan)
  • Susu cair 100 ml
  • Garam halus ¼ sendok teh
  • Mentega 50 gram
  • Choco chips secukupnya

Cara membuat kue muffin cokelat yang enak dan lezat:

1.      Campur tepung terigu dan baking powder

Resep kue muffin yang pertama yaitu siapkan wadah untuk membuat adonan. Masukkan tepung terigu ke dalamnya, masukkan juga baking powder dan juga cokelat bubuk. Aduk-aduk sampai semuanya tercampur merata.

2.      Campur susu dan garam

Siapkan wadah yang berbeda, tuang susu cair ke dalamnya lalu tambahkan garam halus. Aduk-aduk lalu tambahkan gula putih ke dalamnya, aduk lagi sampai tercampur merata. Jika gula dan garamnya sudah larut, Anda dapat menyisikan campuran susu tersebut.

3.      Tambahkan telur ayam

Langkah berikutnya yaitu masukkan telur ayam ke dalam adonan kedua, aduk-aduk lagi sampai tercampur rata.

4.      Campur kedua adonan

Campur kedua adonan, masukkan adonan pertama sedikit demi sedikit sambil diaduk secara perlahan. Lakukan sampai semua bahan tercampur secara merata lalu tambahkan mentega dan juga cokelat yang sudah dilelehkan. Aduk kembali adonan tersebut sampai tercipta adonan yang tercampur rata.

5.      Masukkan chocochips

Masukkan chocochips seperlunya saja, jangan terlalu banyak memasukkannya. Setelah itu, aduk kembali agar chocochipsnya dapat tercampur merata.

6.      Panggang adonan

Siapkan cetakan kue muffin lalu tuang adonan ke dalamnya, kurang lebih 2/3 bagiannya saja. Setelah itu taburi dengan beberapa butir chocochips di atasnya. Panggang adonan selama kurang lebih 20 menit menggunakan suhu sekitar 160 derajat celcius.

Lihat Juga: Resep Membuat Combro Lezat

Jika sudah dipanggang, Anda dapat mengeluarkan kue muffin dari pemanggangan. Kue muffin siap untuk disajikan, nikmati bersama orang-orang terkasih agar terasa lebih nikmat. Bagaimana, mudah bukan cara pembuatan kue enak dan lezat asal Amerika ini? Anda dapat menggunakan waktu senggang Anda untuk dapat membuat kue lezat ini di rumah. Resep kue muffin ini merupakan resep paling sederhana, Anda dapat menambahkan bahan campuran seperti kacang kenari agar lebih lezat.

tags: ,