Resep Kue Semprit Sagu Enak dan Nikmat

Jumat, Agustus 12th 2016. | Resep Kue, Resep Kue Kering

Resep kue semprit sagu dapat Anda jadikan resep kue kering andalan Anda. Resep kue kering yang satu ini sangat sederhana, proses pembuatannya sangat mudah untuk dilakukan. Bahkan bagi Anda yang belum terbiasa membuat kue, Anda dapat membuat kue kering semprit sagu dengan mudah. Bagi Anda yang ingin membuat kue semprit sagu, berikut ini akan dibagikan resep cara pembuatannya. Resep berikut ini dapat Anda manfaatkan untuk membuat kue kering semprit sagu yang enak dan juga nikmat.

Kue semprit sagu sendiri merupakan satu dari varian kue semprit yang menggunakan bahan utama tepung sagu. Jika kue semprit pada umumnya menggunakan tepung terigu, kue ini tidak lagi menggunakan tepung terigu. Kue semprit sagu ini menggunakan bahan tepung sagu atau tepung kanji atau tepung tapioka. Karena bahan utama yang digunakan berbeda, rasa kue ini tentunya juga akan berbeda. Varian dari kue semprit ini memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dari kue semprit pada umumnya. Jika Anda penasaran, Anda dapat mencobanya sendiri membuat kue semprit sagu di rumah.

Resep kue semprit sagu merupakan satu dari varian resep kue kering semprit. Kue kering semprit yang satu ini menggunakan bahan dasar tepung sagu atau tepung tapioka. Berikut adalah resep kue semprit sagu yang dapat dibagikan untuk Anda yang ingin membuat kue semprit dari bahan dasar sagu. Mulai dari bahan-bahan hingga proses pembuatannya akan disampaikan secara lengkap pada kesempatan kali ini.

Bahan-bahan:

  • Tepung sagu 600 gram (dapat diganti menggunakan tepung kanji atau tepung tapioka)
  • Margarin 350 gram
  • Gula halus 350 gram
  • Keju parut 60 gram
  • Kuning telur 3 butir
  • Garam halus ½ sendok teh
  • Santan kental 60 ml

Cara membuat kue semprit sagu yang enak dan nikmat:

1. Sangrai tepung sagu

Sebelum diolah menjadi kue, sangrai terlebih dahulu tepung sagu selama kurang lebih 15 menit. Sangrai tepung sagu tersebut menggunakan api kecil sambil terus diaduk, sisihkan terlebih dahulu.

2. Kocok margarin

Selanjutnya, kocok margarin di wadah yang cukup besar bersama dengan gula dan garam halus. Kocok semua bahan sampai tercampur merata.

3. Masukkan tepung sagu

Masukkan tepung sagu yang sudah Anda sangrai ke dalam adonan margarin. Resep kue semprit sagu berikutnya yaitu campur dan aduk sampai tercipta adonan yang tercampur rata.

4. Masukkan keju parut dan susu kental

Langkah berikutnya untuk membuat kue semprit sagu yaitu memasukkan keju parut dan juga susu kental ke dalam adonan. Aduk kembali adonan sampai benar-benar tercampur merata dan menjadi adonan yang siap dibentuk.

5. Bentuk adonan

Untuk membuat kue semprit sagu, Anda harus membentuknya dengan bantuan cetakan spuit. Gunakan plastik segi tiga agar lebih mudah mencetak adonan tersebut hingga menjadi bentuk kue semprit yang cantik. Cetak semua adonan sampai habis pada loyang yang sudah diolesi menggunakan margarin sebelumnya.

6. Panggang adonan

Resep kue semprit sagu yang terakhir yaitu panggang adonan tersebut selama 15 hingga 20 menit atau sampai matang. Agar kue semprit sagu buatan Anda terlihat lebih cantik dan rasanya lebih enak, Anda dapat menambahkan parutan keju di atasnya. Berikan beberapa parutan keju tepat di tengah-tengah kue semprit sagu tersebut sebelum dipanggang.

Lihat Juga: Cara Membuat Kue Semprit Mawar Nikmat

Tidak sulit bukan membuat kue semprit dari bahan dasar tepung sagu ini? Anda dapat membuat kue kering semprit sagu sendiri di rumah dengan resep tersebut. Sebenarnya tepung sagu dan tepung tapioka merupakan tepung yang berbeda. Untuk hasil yang maksimal, Anda harus menggunakan tepung sagu. Namun jika tidak ada tepung sagu, barulah Anda dapat menggantinya dengan tepung tapioka. Demikian uraian mengenai resep kue semprit sagu yang dapat Anda simak, semoga dapat bermanfaat.

tags: , ,