Resep Kue Sus Kering Gurih

Selasa, Mei 19th 2015. | Resep Kue Kering

Resep Kue Sus Kering Gurih | Anda bingung menyiapkan cemilan buat keluarga Anda yang enak dan lezat. Kenapa Anda tidak mencoba membuat kue sus kering saja. Kue yang mungil namun memiliki cita rasa yang lezat ini cocok disajikan sebagai salah satu menu cemilan untuk menemani saat Anda berkumpul bersama dengan keluarga. Resep kue sus kering ini cukup mudah, dengan bahan yang bisa Anda dapatkan di toko yang menjual bahan kue dan roti terdekat di kota Anda.

Banyak sekali varian rasa yang bisa dikembangkan untuk kue sus kering ini. Seperti kue sus kering cokelat, kue sus kering vanilla dan kue sus kering dengan rasa keju. Berikut ini yang akan kami bagikan adalah resep kue sus kering keju yang enak dan lezat. Bentuknya yang mungil dengan cita rasa yang enak akan membuat cemilan ini sebagai salah satu cemilan favorit keluarga Anda.

Berikut bahan-bahan yang diperlukan, diantaranya adalah:

  • 125 gram tepung terigu dengan protein sedang
  • Air matang sekitar ¼ L
  • Garam dapur secukupnya
  • 3 butir telur ayam
  • 60 gram keju cheddar yang diparut
  • ½ sdt baking powder
  • 100 gram margarin

Setelah mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Selanjutnya adalah proses pembuatan kue itu sendiri berdasarkan dari resep kue sus kering keju yang enak dan lezat. Cara membuatnya adalah:

  1. Pertama sekali yang dilakukan adalah merebus air sampai mendidih.
  2. Kemudian masukkan margarin beserta garam ke dalam air yang mendidih. Kemudian aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata.
  3. Lalu Anda bisa mengecilkan api tersebut. Dan secara perlahan masukkan tepung terigu sembari di aduk sedikit demi sedikit sampai semua tepung habis.
  4. Aduk adonan tersebut sampai berbentuk kalis.
  5. Lalu Anda bisa memecahkan telur satu per satu ke dalam adonan sembari di kocok sampai semua bahan tersebut tercampur dengan rata.
  6. Lalu masukkan keju yang telah diparut bersama dengan baking powder. Aduk lagi hingga adonan tercampur dengan rata.
  7. Siapkan piping bag dan masukkan adonan ke dalam plastik tersebut. Semprotkan adonan dengan bentuk bulatan kecil ke atas loyang yang telah di olesi dengan margarin.
  8. Panggang adonan ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 185-190 derajat selama 15 menit.
  9. Lalu atur suhu sampai 130 derajat dan panggang kembali kue sus kering sampai matang dan berwarna kuning keemasan.
  10. Angkat dan dinginkan.

Demikianlah resep kue sus kering keju yang bisa Anda praktekkan di rumah. Resep kue sus kering adalah salah satu resep kue sebagai cemilan keluarga. Dengan rasa keju yang kaya dengan bentuk yang mungil menjadi teman saat kumpul keluarga. Bahan yang sederhana dengan proses pembuatan yang mudah menjadikan kue ini cocok dijadikan sebagai cemilan keluarga.

Lihat Juga: Resep Kue Sus Basah

tags: