Resep Membuat Ayam Goreng Enak dan Lezat

Minggu, April 5th 2015. | Resep Ayam

Resep Ayam Goreng | Resep ayam goreng merupakan salah satu sajian resep sederhana untuk keluarga. Ayam goreng merupakan makanan yang simpel, praktis dan lezat untuk disantap. Sajian olahan makanan dari unggas ini memang paling dinantikan karena mudah untuk membuatnya. Selain itu, rasanya juga sangat enak, gurih dan nikmat. Maka tak heran, ayam goreng menjadi salah satu resep masakan favorit yang paling digemari setiap masyarakat Indonesia khususnya. Untuk membuat daging ayam goreng, Anda tak perlu membutuhkan banyak bahan dan bumbu untuk meraciknya.

Resep ayam goreng merupakan salah satu sajian resep sederhana untuk keluarga. Ayam goreng merupakan makanan yang simpel, praktis dan lezat untuk disantap. Agar Anda menghasilkan ayam goreng yang lezat, gurih dan renyah biasanya Anda harus merebus daging ayam terlebih dahulu agar tekstur daging menjadi lebih empuk dan matang dengan merata. Resep ayam goreng yang akan kami bagikan di sini tergolong cukup sederhana. Nah, agar Anda bisa menyajikan sajian menu makanan ayam goreng yang gurih, lezat dan nikmat maka Anda bisa mencoba langkah-langkah pembuatan ayam goreng berikut ini:

Bahan dan bumbu yang digunakan:

  • Minyak untuk menggoreng
  • ½ kg ayam segar

Bumbu yang dihaluskan:

  • 6 biji kemiri
  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • Garam secukupnya
  • 2 ruas kunyit

Tahapan resep ayam goreng lezat:

  1. Pertama-tama siapkan semua bumbu yang akan dihaluskan, lalu ulek sampai benar-benar halus. Kemudian masukan dalam panci bersama daging ayam segar yang telah dipotong.
  2. Tambahkan air secukupnya, pastikan takaran garam lebih pas agar rasa ayam goreng lebih gurih dan terasa nikmatnya.
  3. Letakkan panci berisi ayam yang sudah dibubuhi bumbu di atas di atas kompor, nyalakan kompor dan rebus ayam sampai matang dan bertekstur lembut serta empuk. Setelah itu angkat.
  4. Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng ayam yang telah direbus tadi pada api sedang sampai berubah warna. Kemudian angkat apabila sudah matang. Lakukan cara ini sampai semua ayam tergoreng habis.
  5. Letakkan ayam yang sudah digoreng pada piring saji.
  6. Sajikan ayam goreng bersama keluarga tercinta.

Nah, itulah beberapa tahapan resep ayam goreng mudah, lezat dan praktis untuk Anda coba sebagai menu hari ini. Selamat mencoba!

Coba Juga: Resep Sop Tulang Iga Sapi

tags: , ,