Resep Nugget Ayam

Kamis, Mei 28th 2015. | Resep Masakan

Resep Nugget Ayam | Nugget adalah salah satu jenis masakan yang cukup digemari, terutama bagi anak-anak. Hal ini dikarenakan pada nugget biasanya memiliki bentuk yang menarik, baik berupa hewan atau benda lainnya. Selain itu, nugget juga masuk dalam makanan yang sehat yang bisa dibuat dari berbagai macam bahan. Salah satu jenis nugget yang terkenal dan banyak disukai oleh orang adalah nugget ayam. Nugget ini memang banyak dijual di pasar dan juga minimarket. Akan tetapi, tak ada salahnya juga jika Anda membuat nugget sendiri yang lebih terjamin kesehatannya.

Resep nugget ayam sangat mudah untuk dipraktekkan. Selain mudah, bahan untuk membuat nugget ayam ini juga mudah ditemukan di pasar atau toko terdekat. Nah, jika Anda ingin membuat nugget sendiri di rumah, berikut ada resep nugget ayam yang enak untuk keluarga.

Bahan-bahan ­resep nugget ayam:

  • Daging ayam 500 gram
  • Putih roti tawar 5 lembar
  • Tepung roti 150 gram
  • Telur ayam 2 butir
  • Telur ayam yang dikocok lepas 2 butir

Bumbu-bumbu:

  • Bawang putih 5 siung, haluskan
  • Air matang
  • Minyak secukupnya
  • Lada bubuk ½ sdt
  • Garam 1 sdm
  • Penyedap rasa secukupnya

Cara membuat resep nugget ayam:

  1. Pertama-tama, haluskanlah daging ayam hingga halus. Bisa dengan mesin atau bisa juga di cincang.
  2. Rendamlah roti dengan menggunakan air yang panas hingga menjadi lunak. Berikutnya, peras roti agar kandungan airnya berkurang dan campurkan dengan daging.
  3. Selanjutnya, tambahkan bumbu-bumbu berupa lada bubuk, bawang putih, garam dan penyedap rasa. Campurkan semua bahan hingga merata.
  4. Siapkan loyang dan tuangkan adonan. Setelah itu, masak adonan kurang lebih 20 menit.
  5. Tunggu adonan dingin dan setelah itu potong adonan sesuai selera.
  6. Celupkan nugget yang telah dipotong dalam piring atau tempat lain yang telah diisi dengan telur. Setelah itu, gulingkan adonan dalam wadah berisi tepung panir. Lakukan hal ini hingga ketebalan tertentu.
  7. Goreng adonan nugget hingga berwarna kecoklatan.

Nah, itulah untuk resep nugget ayam yang sangat mudah tentunya. Selain mudah, bahan untuk membuat nugget tersebut juga sangat mudah ditemukan di pasar dan toko terdekat. Anda bisa sajikan nugget bini sebagai lauk untuk makan atau cemilan untuk keluarga disaat santai. Itu saja mengenai cara membuat nugget ayam yang enak semoga bermanfaat.

Lihat Juga: Resep Nugget Tahu

tags: