Resep Pisang Goreng Crispy

Rabu, Juni 17th 2015. | Resep Kue

Resep Pisang Goreng Crispy | Anda sedang mencari referensi resep camilan manis namun menyehatkan? Ya, Anda sedang berada di tempat yang tepat karena pada kesempatan kali ini, kami rekomendasikan resep pisang goreng. Bagi Anda wanita karir tentu tidak banyak waktu untuk membuat masakan yang istimewa. Tetapi cobalah dengan resep sederhana ini, meskipun hanya berbahan dasar pisang tetapi akan menjadi menu yang spesial bila Anda sendiri yang membuatnya untuk keluarga. Nah, simak dengan baik cara membuatnya pada pembahasan berikut ini.

Resep pisang goreng adalah resep camilan yang sederhana tetapi akan sangat menggugah selera apabila dibuat crispy. Menyantapnya sore hari bersama keluarga menjadi momen yang tepat.

Bahan-bahan resep pisang goreng:

  • 10 buah pisang raja
  • 150 gram tepung panir
  • minyak goreng secukupnya

Bahan pencelup:

  • 200 gram tepung terigu
  • 150 ml air
  • 1 butir telur
  • 2 sdm gula pasir
  • ½ sendok teh vanili
  • Garam secukupnya

Cara membuat resep pisang goreng:

  1. Petama sekali yang harus Anda laukan untuk membuat pisang goreng crispy ini adalah membuat bahan celupan terlebih dahulu. Campurkan semua bahan pencelup, lalu aduk-aduk sampai rata dalam satu wadah.
  2. Setelah itu, potong pisang berbentuk kipas, lalu celupkan pada adonan pencelup.
  3. Setelah dicelupkan, lalu gulingkan pisang pada tepung panir. Guling-gulingkan pisang agar semua permukaan pisang terbalur rata oleh tepung panir.
  4. Selanjutnya, panaskan minyak, lalu goreng pisang sampai berubah warna menjadi kekuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  5. Pisang goreng crispy yang lezat siap dinikmati.

Mudah sekali bukan membuat pisang goreng crispy yang enak? Hanya dengan buah pisang ditambah dengan sedikit tambahan lain jadilah pisang goreng yang renyah. Ada beberapa tips yang dapat membantu Anda untuk menghasilkan gorengan agar renyahnya maksimal, seperti membuat pisang goreng crispy ini. Setelah Anda selesai menggoreng, langsung ditiriskan dan diletakkan pada piring yang telah dialasi dengan tissue agar minyaknya dapat terserap oleh tissue. Nah, Anda juga jangan langsung memasukkan ke dalam wadah yang tertutup. Beri jeda beberapa menit agar uapnya dapat keluar secara maksimal baru Anda menutup piring saji. Dengan pemahaman-pemahaman ini, dijamin Anda dapat mempraktekkan resep pisang goreng crispy yang renyah dan manisnya pas.

Lihat Juga: Resep Kroket Kentang

tags: