Resep Sup Jagung Manis Kental Spesial

Selasa, Maret 17th 2015. | Resep Sop

Resep Sup Jagung Manis Kental Spesial | Olahan makanan yang terbuat dari jagung memang sangat digemari. Apalagi jagung bisa membantu mengenyangkan orang yang memakannya. Salah satu jenis jagung yang bisa diolah menjadi menu makanan yang lezat adalah jagung manis. Jagung ini mempunyai cita rasa yang khas dan berbeda dengan jagung jenis lainnya. Menu masakan favorit dari jagung ini adalah sup jagung manis. Resep sup jagung manis ini memang sangat mudah untuk dibuat, bahan yang diperlukan juga sangat simpel dan tidak terlalu banyak. Yang paling utama, sup ini sangat baik untuk Anda yang sedang menjalani diet ketat.

Resep sup jagung manis kental spesial sangat cocok untuk menu diet menurunkan berat badan. Bahan yang dibutuhkan dan juga cara membuatnya juga sangat simpel. Untuk membuat resep sup jagung manis ini, Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan sebagai berikut:

  • Jagung manis 200 gram
  • Kaldu sayuran sebanyak 1 liter
  • Tepung maizena 2 sendok makan
  • Merica secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Kecap ΒΌ sendok teh
  • Wortel 100 gram dipotong dadu atau panjang rebus setengah matang
  • Kacang polong 100 gram rebus setengah matang
  • Daun bawang diiris tipis 2 helai

Setelah semua bahannya siap Anda tinggal mengolahnya saja. Berikut cara mengolah resep sup jagung manis kental spesial ini.

  1. Pertama campurkan maizena dengan sedikit air sampai mengental. Kemudian, rebuslah kaldu sayuran dan tambahan maizena yang sudah dikentalkan. Aduk sampai merata.
  2. Setelah agak mendidih, tambahkan jagung manis dan juga kecap, merica dan garam. Semuanya diaduk sampai rata sambil direbus diatas api kecil.
  3. Setelah mendidih, tambahkan kacang polong dan juga wortel. Aduk lagi sampai merata dan tunggu sampai mendidih.
  4. Setelah mendidih, matikan kompor tunggu agar hangat kemudian sajikan dan tambahkan irisan daun bawang diatasnya. Sajikan selagi hangat.

Simpel dan praktis bukan? Resep sup jagung manis ini bisa memenuhi kebutuhan karbohidrat dan juga gizi tubuh Anda. Bahan yang digunakan cukup lengkap dan mencakup semua protein yang dibutuhkan tubuh. Untuk para vegetarian menu ini sangat cocok untuk dijadikan sebagai menu selingan sehari-hari. Selain itu, menu ini juga sangat baik untuk dijadikan menu diet menurunkan berat badan. Selain mengenyangkan, tentu saja makanan ini juga menyehatkan tubuh.

Baca Juga: Resep Sop Kambing

tags: