2 Menu The Big Petite, Anda Bisa Coba.

2 Menu The Big Petite, Anda Bisa Coba.

Diposting pada

Anda suka petai, masak makanan apa pun selera. Campurkan sambal, campur dalam gulai atau membuat ikan juga lezat. Masalah penolakan tepi adalah apa yang para penggemar petai selalu katakan. Bukan hanya sekedar cerita, ini adalah dua resep kecil yang dapat Anda coba semua.

FISHING FISHING FISHING

MATERIAL:

  • 1 ikan berukuran sedang bersihkan
  • 1 lembar daun kunyit
  • 2 lembar aluminium foil
  • Garam dan gula secukupnya
  • 1 sendok makan air asam jawa

Zat:

  • 10 cabe kering
  • 5 cabe merah
  • 1 labu bawang besar
  • 3 siung bawang putih
  • 1 serai
  • Jahe 1 inci
  • 2 buah buah keras
  • Sedikit kunyit masih hidup
  • Sedikit air

CARA MEMASAK:

  1. Untuk menyiapkan sambal, panaskan sedikit minyak, tumis bumbu hingga harum dan minyak pecah.
  2. Kemudian tambahkan air asam, garam dan gula secukupnya. Angkat dan sisihkan.
  3. Untuk menyiapkan ikan bakar, panaskan oven pada suhu 180 C.
  4. Kemudian letakkan daun kunyit di atas kertas aluminium lalu taruh saus dan sebarkan.
  5. Kemudian letakkan ikan di atas cabai dan tutupi ikan dengan saus cabe.
  6. Taburkan kacang polong di atas sambal dan tutup dengan daun kunyit.
  7. Akhirnya bungkus ikan dengan aluminium foil dan panggang selama 20-25 menit.
  8. Setelah memasak mangkuk ikan dengan nasi panas dan hidangan ikan.
Baca Lanjutan:  Puding Alpukat dengan Chia Seeds, Keto Friendly Dessert

HEAVY EATING WITH LIFE

MATERIAL:

  • 30 telur puyuh | direbus dan dibuang
  • 200gm isi petai
  • 1 bawang diiris
  • 1 sendok makan pasta tamaric
  • 4 sendok makan sambal terasi
  • Garam dan gula secukupnya
  • 4 sendok makan minyak goreng

KARAKTER BAHAN:

  • 6 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih kisar
  • 3 cabai merah
  • 2cm jahe muda
  • 2cm belacan | jika kamu menyukainya

CARA MEMASAK:

  1. Panaskan minyak, lalu goreng petai sampai layu. Angkat dan sisihkan.
  2. Gunakan panci yang sama, tumis bawang sampai layu, lalu tambahkan bahan.
  3. Setelah harum masukkan cabe tempel dengan asam jawa. Aduk lagi hingga minyak pecah.
  4. Masukkan petai, dan telur puyuh yang telah direbus dan dibuang.
  5. Aduk rata dan rasakan dengan garam dan gula secukupnya.
  6. Kecilkan api biarkan sambal mendidih sampai memecahkan minyak selama sekitar 2-3 menit.
  7. Angkat dan siap untuk melayani.

Sumber: https://www.rasa.my/2-menu-petai-sangat-sedap-korang-boleh-cuba/

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *