20 Resep Sarapan Sebagai Panduan! Sangat Mudah Tidak Pikir Lagi.

20 Resep Sarapan Sebagai Panduan! Sangat Mudah Tidak Pikir Lagi.

Diposting pada

Setiap hari, ada banyak orang yang mengalami masalah yang sama, bertanya-tanya masakan apa yang harus dimasak sebagai sarapan untuk keluarga. Tidak masalah jika seorang ibu rumah tangga, juga tidak ibu bekerja. Ini adalah dilema yang paling umum.

Ini bahkan mematikan jika hanya memasak menu yang sama setiap hari. Akankah keluarga mulai berkomentar, apakah itu egois?

Sarapan kaya akan kehidupan tanaman. Begitu juga dengan pria yang membutuhkan sarapan setiap pagi. Jadi, jangan memandang rendah sarapan dan sangat penting untuk menikmati sarapan yang seimbang. Ini dapat menyediakan energi yang dibutuhkan oleh tubuh.

Jangan ragu untuk membagikan 20 resep sarapan yang mudah dimasak. Mungkin Anda bisa menjadi pemandu dalam menyajikan sarapan yang lezat dan lezat.

MINGGU PERTAMA

1. OMELETTE SAMPAH BAKAR

MATERIAL:

  • 4 telur A grade
  • ½ cangkir susu segar
  • ¼ cangkir sosis cincang / pepperoni
  • 1 tomat | dicincang
  • 2 sendok makan keju parut – Mozarela / Romano / Parmesan
  • 1 sendok makan daun basil cincang
  • Garam, lada dan merica secukupnya
  • Mentega secukupnya

CARA MEMASAK:

  1. Dalam satu mangkuk, kocok telur dengan susu segar hingga sedikit mengembang (jangan overdosis).
  2. Lalu masukkan sosis cincang / pepperoni. Tambahkan tomat, garam, bubuk lada hitam, dan lada putih secukupnya. Singkirkan.
  3. Siapkan loyang / kompor yang telah mengaduk sedikit mentega di sekitarnya.
  4. Tuangkan telur ke dalam wadah.
  5. Tabel daun kemangi cincang dan keju parut.
  6. Panggang dalam oven yang dipanaskan pada suhu 190-200C selama 15-20 menit atau hingga telur matang.
  7. Angkat dan siap untuk melayani.

Sayanfo chef: Nikmat menikmati panasnya.

2. BUBUR NASI PEMAIN

MATERIAL:

  • 1 cangkir nasi harum
  • 1 potong dada ayam | sedikit dadu
  • ½ wortel sedikit dadu
  • 2cm jahe muda | baik-baik saja
  • Air sudah cukup
  • Bawang bawang daun secukupnya
  • Garam dan lada secukupnya

CARA MEMASAK:

  1. Rebus nasi dengan banyak air agar berasnya runtuh.
  2. Dada ayam dan wortel dihancurkan kecil dan dimasukkan ke dalam bubur ayam. Termasuk irisan jahe. Campurkan secara merata.
  3. Rebus bubur ayam beberapa menit sampai semua bahan dimasak sepenuhnya. Tambahkan garam dan lada secukupnya.
  4. Tutup api dan angkat.
  5. Sebarkan bawang cincang saat disajikan.

Info Chef: Jika rasa pedasnya bisa dimakan dengan sepotong cabai beras.

3. TELUR BAKAR GOYANG

  • 2-4 lembar roti
  • 2-4 butir telur
  • Mentega secukupnya
  • Cukup kaya
  • Garam dan lada secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

CARA MEMASAK:

  1. Panggang roti sampai perang.
  2. Peras mentega dan cukup kaya pada roti. Singkirkan.
  3. Panaskan sedikit minyak dalam panci. Goreng telur kerbau setengah matang (kuning telur masih sedikit meleleh).
  4. Taruh telur di atas roti panggang dan taburi sedikit garam dan lada. Sajikan.

Info Chef: Bisa dimakan dengan saus pilihan.

4. NASI GORENG PEDAS SOSEJ

MATERIAL:

  • 2 cangkir nasi dingin
  • 2 saus muda | bulat tipis
  • 2 sendok makan bawang cincang
  • 3 siung bawang putih
  • 8-10 buncis cabai
  • 2cm belacan
  • Garam dan lada secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

CARA MEMASAK:

  1. Kacang cabe, bawang putih dan belacan hancur. Singkirkan.
  2. Sosis iris tipis dan goreng garing. Singkirkan.
  3. Di dalam panci, panaskan sendok minyak. Goreng bahan yang dihaluskan hingga harum.
  4. Tambahkan nasi, sosis goreng, dan bawang. Goreng dengan baik.
  5. Tambahkan garam dan lada secukupnya.
  6. Jika Anda ingin menyajikan telur goreng, potongan bawang atau irisan mentimun.

Info Chef: Jika lebih pedas, bisa menambah jumlah biji cabai.

5. TORTILLA SAMBAL SARDIN

MATERIAL:

  • 2-3 potong tortilla instan | beku
  • 3-4 kaleng ikan sarden kaleng
  • 2 sendok makan cabai
  • 1 labu bawang besar | potong dadu
  • 1 tomat | dadu cincang
  • 4-5 cabai padi | cincang halus
  • 2 irisan potongan asam
  • Garam dan lada secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

CARA MEMASAK:

  1. Panaskan dua sendok makan minyak dalam wajan. Potong cincang bawang dan cabai sampai cabai matang.
  2. Tambahkan sarden, irisan, tomat, dan cabe. Rebus beberapa menit.
  3. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Singkirkan.
  4. Dalam tongkat datar (non stick), panaskan tortilla ke sedikit perang. Ulangi langkah hingga selesai.
  5. Bangun tortilla sesuai selera mereka dan sajikan bersama sambal sarden dan beberapa salad daun jika Anda suka.

Info Chef: Nikmat menikmati panasnya.

MINGGU KEDUA

1. AYAM BURITOS DAN JAMUR

MATERIAL:

  • 2 buah tortilla
  • 2 lembar dada ayam
  • 10 kancing jamur | irisan tipis
  • 150gm1 / 2 cangkir cabe merah & daun bawang kuning
  • 2 sendok makan mayones
  • 1 sendok teh oregano kering
  • Salad daun secukupnya
  • Garam, lada dan merica secukupnya
  • Minyak zaitun secukupnya

CARA MEMASAK:

  1. Taburkan dan lumerkan sedikit garam, lada hitam, paprika pedas dan oregano kering di irisan ayam dan kemudian panggang dengan minyak zaitun sampai perang. Kemudian celah memanjang. Singkirkan.
  2. Jamur dan cabe diiris sedikit dalam wajan dengan sedikit minyak zaitun. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Angkat dan sisihkan.
  3. Tortilla dipanaskan sedikit dalam panci datar. Angkat dan sisihkan.
  4. Untuk menyajikan, letakkan salad daun pada tortilla, beberapa potong ayam dan jamur.
  5. Pipet mayones cukup pada campuran ayam dan jamur. Gulung tortilla secara menyeluruh dan sajikan.

Info Chef: Jika Anda lebih suka menambahkan pilihan saus.

2. CAPATI DAN SAMBAL IKAN

MATERIAL:

  • 2-3 buah capati segera | bekukan
  • 3 buah ikan potong dadu
  • 1 pompa bawang besar | dadu cincang
  • 3 siung bawang merah | kisar
  • 2 siung bawang putih | kisar
  • 1 sendok teh gula cokelat
  • 2 sendok makan cabai
  • 1 sendok teh air asam
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

CARA MEMASAK:

  1. Ikan ditaburkan sedikit garam dan goreng garing. Habiskan.
  2. Dalam wajan panas satu sendok makan minyak kemudian aduk bahan hingga harum dan cabe benar-benar matang.
  3. Tambahkan bawang, asam, gula merah, goreng dalam wajan dan masak dengan garam.
  4. Masak ikan sampai semua bahan tercampur. Tutup api. Singkirkan.
  5. Dalam panci datar lainnya, panaskan kapati sampai perang di kedua bagian. Angkat. Ulangi langkah hingga selesai.
  6. Tempatkan kapati dalam mangkuk kecil. Membentuk seperti kelopak bunga. Taruh saus ikan di capati. Sajikan.

Info Chef: Ikan sambal juga bisa dimakan dengan roti dan nasi.

3. TELUR PRATA ROLL

MATERIAL:

  • 2-3 lembar roti prata segera | bekukan
  • 1 labu bawang besar | cincang halus
  • 3 butir telur
  • 1 sendok makan bawang cincang
  • Garam dan lada secukupnya
  • Minyak zaitun secukupnya

CARA MEMASAK:

  1. Dalam mangkuk, kocok telur dengan garam dan lada secukupnya.
  2. Tambahkan bawang cincang dan bawang cincang, lalu aduk rata. Singkirkan.
  3. Panaskan sedikit minyak zaitun dalam wajan datar.
  4. Panaskan roti prata di kedua sisi hingga sedikit. Angkat. Singkirkan. Ulangi langkah hingga selesai.
  5. Dengan menggunakan panci yang sama, tambahkan sedikit minyak zaitun, lalu tuangkan campuran telur ke dalam panci. Biarkan telur matang di kedua sisi.
  6. Masukkan telur dalam prata dan gulungan yang rapi. Potong sesuai selera mereka dan siap untuk disajikan.

Info Chef: Sajikan segera dengan saus pilihan atau mayones jika diinginkan.

4. KUEY TEOW SUP ALA CHINA

MATERIAL:

  • 1 paket kuey teow
  • 2 lembar dada ayam
  • 10-12 udang ukuran sedang | bersih
  • 2 kue ikan | diiris
  • 1 bawang daun bawang | cincang halus
  • 5 siung bawang putih | cincang halus
  • 10-12 bola ikan
  • 1 liter air
  • 60 gram paruh
  • 1 cangkir kaldu ayam (ayam rebus)
  • Garam dan lada secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

CARA MEMASAK:

  1. Panaskan sedikit minyak dalam panci. Tumis bawang putih hingga mawar harum.
  2. Tambahkan air, kaldu ayam, dada ayam, kue ikan, dan bola ikan, lalu didihkan.
  3. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Biarkan dingin.
  4. Hapus dada ayam dan iris tipis. Singkirkan.
  5. Sementara itu, meludah kuey teow, udang dan tauge secara terpisah.
  6. Untuk melayani, letakkan kuey teow di piring, tauge dan udang. Sortir irisan ayam di bagian atas.
  7. Tuang sup dengan bola ikan dan potong bawang dan cabai.

Info Chef: Jika Anda suka, sajikan sepotong cabe merah / cabe dicampur dengan sedikit kecap cair.

5. ROTIUS ROUTE MENJALANKAN

MATERIAL:

  • 2-4 lembar roti
  • 3 telur | kocok sedikit dengan garpu
  • 1 cangkir tuna serpih (dalam kaleng) | tiriskan
  • 1 labu bawang besar | cincang halus
  • 1 cabai merah | cincang halus
  • 1 cabai hijau | cincang halus
  • 1 sendok teh paprika
  • Garam dan lada secukupnya

CARA MEMASAK:

  1. Di dalam mangkuk, satukan tuna serpih, bawang merah, cabe merah, cabe hijau, paprika, garam dan lada secukupnya. Aduk rata. Singkirkan.
  2. Roti dibuang dan diratakan.
  3. Ambil satu sendok tuna dan letakkan di atas roti panggang. Sapu di sekitar roti dengan telur kecil. Roll dan rapi.
  4. Panggang roti ke dalam campuran telur.
  5. Panaskan minyak dalam panci dan goreng roti ke tanah. Menghabiskan dan siap melayani.

Info Chef: Tuna serpih adalah konten tuna yang dilapisi.

MINGGU KETIGA

1. SANDWICH BABY DAN SALAD

MATERIAL:

  • 400 gram ayam (bagian dada)
  • 4-5 sendok makan mayones
  • Salad daun secukupnya
  • Baguette Perancis secukupnya
  • Mentega secukupnya
  • Garam, lada dan lada hitam secukupnya

CARA MEMASAK:

  1. Ayam disajikan dengan sedikit garam, lada dan lada hitam lalu dipanggang hingga matang dan cincang halus.
  2. Campur mayones ke dalam mangkuk berisi ayam cincang dan aduk rata.
  3. Tambahkan cabai / lada hitam dan aduk rata. Singkirkan.
  4. Bersihkan sedikit mentega di atas roti.
  5. Tempatkan salad daun pada roti.
  6. Taruh sesendok campuran ayam dan ratakan pada roti.
  7. Ambil sepotong roti lain yang telah digosok mentega dan tutup seperti sandwich.
  8. Siap untuk melayani.

Info Chef: Bisa juga menggunakan roti putih.

2. PANKEK MINI KARAP RED COCK

MATERIAL:

  • Tepung terigu 100gm
  • 280 ml susu segar
  • 30gm gula rafinasi
  • Parut kelapa 50 gm | hanya putih
  • 1 telur kocok sedikit dengan garpu
  • 2 sendok makan mentega | encerkan itu
  • 1 sendok teh bubuk kue
  • Gula merah secukupnya

CARA MEMASAK:

  1. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, parutan kelapa, baking powder dan gula. Aduk rata.
  2. Tuangkan susu segar, telur, dan mentega cair, aduk sampai kental dan tidak terlalu cair.
  3. Panaskan wajan (non stick). Ambil setumpuk adonan dan letakkan dalam panci.
  4. Biarkan selama beberapa menit sampai cidera lemak. Balik dan masak bagian lainnya sampai kekuning-kuningan. Ulangi langkah hingga selesai.
  5. Sajikan pankek dengan air gula merah dan surplus kelapa parut.

Info Chef: Nikmat dinikmati dengan irisan pisang.

3. TELUR GANDA TELUR DIRIMU

MATERIAL:

  • 3 butir telur
  • 8 tombol jamur | irisan tipis
  • 1 tomat | dicincang
  • 1 sendok makan biji cabai cincang
  • ½ cangkir susu segar
  • ½ cangkir keju parmesan parut + mozzarella
  • Garam dan lada secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

CARA MEMASAK:

  1. Di dalam mangkuk; kocok telur dengan susu, garam dan lada secukupnya. Singkirkan.
  2. Panaskan sedikit minyak dalam panci. Tuang campuran telur dan masak sampai kental.
  3. Tambahkan jamur, cabe, butir keju, dan tomat cincang ke dalam daging cincang. Aduk rata dan istirahat.
  4. Sajikan dengan irisan roti, salad, dan saus opsional jika diinginkan.

Info Chef: Nikmat menikmati panasnya.

4. GORENG SPAGGETI

MATERIAL:

  • 1 semangkuk spaghetti / linguine (yang telah dieja)
  • 2 batang jari kepiting | potong kecil
  • 8-10 udang sederhana | bersih
  • 5-6 biji cabe | irisan halus
  • 3 siung bawang putih | cincang halus
  • 1 sendok makan cabai cincang
  • 1 sendok saus tiram
  • 1 sendok makan bawang cincang
  • Garam dan lada secukupnya
  • Minyak zaitun secukupnya

CARA MEMASAK:

  1. Panaskan satu sendok makan minyak ke dalam panci. Tumis bawang putih hingga harum.
  2. Tambahkan cabe, cabe beras, jari-jari kepiting dan udang. Aduk sampai semua bahan yang dimasak.
  3. Tambahkan saus tiram, spaghetti yang telah dieja dan irisan bawang. Tumis sampai semua bahan tercampur.
  4. Tambahkan garam dan lada secukupnya.
  5. Angkat dan siap dinikmati.

Info Chef: Dapat menambahkan sayuran lain jika Anda suka.

5. LEMPENG SAMBAL GREEN KING

BAHAN A:

  • 1 cangkir tepung terigu
  • ¾ segelas air
  • 1 telur
  • Sedikit garam

BAHAN B (Lanjutan):

  • 15 biji cabai hijau
  • 4 cabai hijau
  • 5 siung bawang merah
  • 1 labu bawang besar | potong bulat
  • 100 gram tahai ikan | bersihkan
  • 3cm belacan
  • 1 sendok teh air asam
  • Garam dan gula secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air sudah cukup

CARA MEMASAK:

  1. Campurkan semua bahan A dan aduk rata. Jika campuran terlalu kental tambahkan sedikit air dan jika terlalu cair tambahkan sedikit tepung. Jika suka, bisa dicampurkan agar campuran tidak cocok.
  2. Bersihkan sedikit minyak pada panci datar (non-stick). Tuang sekelompok kecil campuran tepung dan masak sampai pancake dicampur di kedua bagian. Singkirkan. Ulangi langkah hingga selesai.
  3. Untuk membuat cabai; biji cabe, cabai hijau, bawang merah dan semak belukar ditumbuk halus.
  4. Panaskan dua sendok makan minyak dalam wajan. Tumis bumbu sampai baunya mengena dan cabe matang sepenuhnya. Tambahkan ikan udang cincang dan didihkan selama beberapa menit.
  5. Tambahkan bawang, jus asam, gula dan garam secukupnya. Rebus saus selama satu menit dan sajikan dengan pancake.

Info Chef: Jika tidak ada ikan tahai, bisa ganti dengan tamban atau ikan teri.

EMPAT MINGGU

1. TELANJANG MUFFIN TOMAT

MATERIAL:

  • 6 butir telur
  • 2 buah tomat | potong dadu
  • 1 batang bawang dipotong
  • ¼ sendok teh paprika
  • Garam dan lada secukupnya
  • Mentega secukupnya

CARA MEMASAK:

  1. Dalam mangkuk, kocok telur sampai sedikit dicampur dengan garam dan lada.
  2. Tuangkan telur ke dalam cetakan muffin yang telah disapu sedikit ke dalam mentega atau ke dalam cangkir kertas muffin.
  3. Tambahkan tomat dan daun bawang dicincang ke dalam campuran telur.
  4. Taburkan sedikit bubuk paprika.
  5. Panggang dalam oven yang dipanaskan pada suhu 190-200C selama 15 menit atau hingga telur matang.
  6. Hapus dan siap untuk disajikan.

Info Chef: Sangat lezat untuk menikmati panas dan bisa dimakan dengan saus pilihan Anda.

2. MI CIKAP BEBOLA IKAN

BAHAN A:

  • 1 paket mie kuning
  • Paruh 50 gram
  • 3 siung bawang putih | cincang halus
  • 2cm jahe | baik-baik saja
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap kental
  • ¼ sendok teh tepung ikan teri
  • Garam dan lada secukupnya
  • 1 gelas air

MATERIAL B (SUP):

  • 10-15 bola ikan
  • 3 gelas air
  • 2 siung bawang putih | cincang halus
  • ½ sendok teh tepung ikan teri
  • Garam dan lada secukupnya
  • Bawang bawang daun secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

CARA MEMASAK:

  1. Kecambah kuning dan kacang meleleh secara terpisah. Singkirkan.
  2. Dalam panci, panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih dan jahe sampai baunya tidak enak.
  3. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap terkonsentrasi, dan air. Rebus.
  4. Tambahkan pasta ikan, garam, dan merica secukupnya. Rebus lagi hingga semua bahan tercampur.
  5. Tuangkan kecap ini ke dalam piring mie dan tauge.
  6. Untuk membuat sup; Panaskan sedikit minyak dalam panci. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan air, tepung ikan, dan bola ikan. Rebus semua bahan bersama. Sesuaikan rasanya dengan menambahkan garam dan lada secukupnya. Tablet cincang bawang.
  7. Sajikan kecap asin dengan sup bola ikan.

Info Chef: Lezat untuk menikmati panas Dapat menambahkan irisan cabai merah atau cabe jika pedas.

3. LEMPENG VEGETABLE DAN RARE

MATERIAL:

  • 1 cangkir tepung terigu
  • ¾ segelas air
  • 6-8 udang sederhana | cincang kasar
  • 1 cabai merah | cincang halus
  • 3 tomat ceri | potong dadu
  • 1 labu bawang besar | cincang halus
  • 1 sendok makan bawang cincang
  • 1 sendok makan parutan wortel
  • ½ sdt garam
  • ¼ sendok teh lada
  • ¼ sendok teh baking powder

CARA MEMASAK:

  1. Di dalam mangkuk, campurkan semua bahan bersama-sama dan aduk rata.
  2. Jika campuran terlalu kental, tambahkan sedikit air dan jika terlalu cair tambahkan sedikit tepung.
  3. Bersihkan sedikit minyak pada tongkat datar (non stick). Perlambat campuran ke dalam panci.
  4. Masak pancake sampai bumbu di kedua bagian. Siap untuk melayani.

Info Chef: Sajikan panas dengan saus atau saus apa saja.

4. TELUR KULIT TELUR

MATERIAL:

  • ½ susu segar + krim masak
  • ¼ cangkir air
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 2-3 butir telur
  • 3 sosis muda | irisan tipis
  • 4 irisan roti (roti sourdough) | potong dadu
  • 1 labu bawang besar | baik-baik saja
  • 1 ikat cabe | irisan tipis
  • 10 sendok teh tomat ceri | dua sisi
  • 2 sendok makan parsley dipotong
  • ¼ sendok teh bubuk cabe rawit
  • ¼ sendok teh bubuk lada hitam
  • Garam dan lada secukupnya

CARA MEMASAK:

  1. Panaskan oven pada suhu 200C.
  2. Tuangkan minyak zaitun dalam wajan dan panaskan di oven.
  3. Tambahkan saus, cabe, bawang, dan tomat. Masak di oven selama 5-6 menit atau sampai semua bahan lembut.
  4. Tambahkan roti dan ¼ gelas air. Tambahkan bubuk cabai, bubuk lada hitam, garam dan lada secukupnya dan aduk rata. Masak selama tiga menit lagi. Hapus dari oven.
  5. Lumasi 2-3 bagian roti ke dalam panci dan pecahkan telur di dalamnya. Dengan lembut tuangkan campuran susu dan krim ke dalam panci. Masukkan kembali oven dan panggang selama 15 menit. Peterseli dicincang dan disajikan.

Info Chef: Nikmat menikmati panasnya.

5. MUDAH MENGHASILKAN BERAS

MATERIAL:

  • 1 mangkok nasi dingin
  • 2 sendok makan mentega
  • 2 butir telur
  • 10 udang segar | bersih
  • 2-3 siung bawang putih | cincang halus
  • Potongan kecil kerang bawang | garnish
  • Garam, lada dan lada hitam secukupnya

CARA MEMASAK:

  1. Panaskan / encerkan satu sendok makan mentega ke dalam panci. Tambahkan telur dan goreng hingga matang. Angkat dan sisihkan.
  2. Dengan menggunakan panci yang sama, panaskan lagi sendok makan mentega. Tambahkan bawang putih dan tumis sampai harum.
  3. Masukkan udang dan goreng sampai setengah matang.
  4. Tambahkan nasi dingin dan aduk rata.
  5. Sesuaikan rasanya dengan menambahkan garam, lada dan lada hitam secukupnya.
  6. Tambahkan telur goreng dan aduk rata. Tablet cincang bawang.

Info Chef: Dapat menambahkan sayuran lain jika Anda suka.

CADANGAN KREDIT: Terima kasih Chef Suwarsi M. Arukin, Sri Andalas Klang Selangor Park.

Sumber: https://www.rasa.my/20-resipi-sarapan-pagi-sebagai-panduan-cukup-mudah-tak-perlu-berfikir-lagi/

Baca Lanjutan:  Pernah Coba Menu Dari Yunani dan Afrika Selatan ... Mari Berubah

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *