3 Menu Terbaik Ini Merayakan Tamu Yang Dapat Anda Coba!

3 Menu Terbaik Ini Merayakan Tamu Yang Dapat Anda Coba!

Diposting pada

Ini adalah hari bagi Anda untuk makan siang atau makan malam, tetapi tidak tahu apa yang harus dimasak. Ini adalah bagian RASA dari tiga hidangan lezat desa dan menjamin para tamu. Kadang-kadang menjamu tamu di akhir pekan, apa yang salah. Souvenir murah jika selalu menjadi …

GULAI BULAN BERBAGAI PUCUK REBUNG

MATERIAL:

  • 1 kg tulang direbus hingga lunak
  • 2 tunas pucuk | direbus selama lima menit
  • 1 tangkai daun kari
  • 150gm bumbu kari
  • 3cm jahe | digiling
  • 6 siung bawang merah | digiling
  • 1 kg santan
  • 2 sendok makan kerisik
  • Garam dan gula secukupnya
  • Minyak goreng untuk menumis

CARA MEMASAK:

  1. Tumis bumbu dicampur dengan daun kari hingga harum.
  2. Kemudian tambahkan bumbu kari dan tumis sampai renyah.
  3. Sertakan air matang, biarkan mendidih.
  4. Tambahkan tulang dan didihkan dengan api kecil dalam waktu 20 menit.
  5. Tambahkan santan dan irisan rebung.
  6. Biarkan mendidih selama sekitar lima menit, lalu siap untuk disajikan.

MUSLIM HIJAU

MATERIAL:

  • 15 ukuran kertas udang XL | bersihkan
  • 2 lembar asam gelugor
  • Garam dan gula secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya untuk digoreng dan diaduk
Baca Lanjutan:  Resep Kue Brownies Coklat

KARAKTER BAHAN:

  • 12 cabai hijau
  • 5 biji cabai |jika kamu ingin pedas
  • 2 siung bawang putih
  • 4 bawang merah

CARA MEMASAK:

  1. Goreng udang dengan bubuk kunyit sampai setengah matang. Singkirkan.
  2. Hapus minyak, hanya sedikit untuk mengecilkan, tumis hingga harum.
  3. Tambahkan asam gelugor, udang, garam, dan gula secukupnya.
  4. Masak sampai minyak pecah dan udang matang.
  5. Angkat dan layani.

SAMBAL SOTONG

MATERIAL:

  • 1 kilo cumi ukuran XL bersih dan rapi.
  • 3 bawang |diiris
  • 4 siung bawang putih |diiris
  • 4 sendok makan sambal kering
  • 2 sendok makan air asam
  • Garam dan gula secukupnya
  • Minyak untuk menumis.

CARA MEMASAK:

  1. Panaskan wajan tanpa minyak, rebus perlahan beberapa menit sampai cumi-cumi keluar.
  2. Lalu keluarkan cumi-cumi dan tiriskan lagi sampai kering.
  3. Sementara, panaskan minyak dan tumis irisan bahan hingga harum.
  4. Setelah itu, tambahkan pasta cabe kering dan tumis sampai kering.
  5. Tambahkan air asam, sedikit air dan garam dan cicipi dengan baik.
  6. Terakhir tambahkan cumi dan masak hingga matang.
  7. Siap untuk melayani.

Sumber: https://www.rasa.my/ini-3-menu-terbaik-raikan-tetamu-yang-korang-boleh-cuba/

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *