7 Ayam Cepat, Resep Ayam Ceria dan Syiok

7 Ayam Cepat, Resep Ayam Ceria dan Syiok

Diposting pada

Setiap kali Ramadhan di depan, ayam adalah salah satu hidangan populer dan populer di kalangan orang Malaysia. Ada jip di antara kami saat bulan puasa adalah cewek hantu. Tapi sekarang lihat musim hujan, plus Anda harus malas berbelanja. Jadi bagaimana Anda mencoba melakukannya sendiri di rumah?

Anda dapat melakukannya sendiri dan membuat sebanyak yang Anda inginkan. Dapat disajikan dan makan bersama keluarga atau memberi tetangga. Kami juga harus berbagi rezeki bersama dan mengumpulkan pahala dari bulan puasa ini. Mari kita jelajahi 7 resep ayam splash yang bisa Anda coba sendiri. Semoga beruntung!

1. Resep ayam bakar pedas

Kredit: resepicheff.blogspot.com

Resep ayam panggang pedas ini disiapkan dengan saus susu krim yang lembut. Ini sangat populer di antara semua lapisan masyarakat dan dicari setelah Ramadhan. Adna dapat memilih untuk memanggang di oven atau di atas api. Terserah selera dan selera Anda di seluruh keluarga.

Bahan-bahan yang diperlukan dan langkah-langkah yang perlu Anda ikuti harus disediakan di bawah ini. Terlebih lagi, coba sekarang!

Bahan-bahan

Bahan-bahan:

  • 500g paha ayam – tanpa kulit & tulang
  • 2 shallots – grounded
  • 3 siung bawang putih – diblender
  • 1 sdm jahe – digiling
  • 2 tangkai serai
  • 1 sendok makan bubuk ketumbar
  • 1 sendok makan kayu manis manis
  • 2 sdt bumbu penyedap

Bahan percikan:

  • 200 ml santan
  • Air 400ml
  • 9 bawang – diramu
  • 1 bawang putih – diblender
  • 1cm jahe – ditanahkan
  • 1 limun – diblender
  • 8 cabe kering – dicampur
  • 1 sdm jus asam jawa
  • 1 sdm bumbu perasa
  • 1 sendok makan gula

Cara mempersiapkan:

  1. Untuk rendaman, campur bawang, bawang putih, jahe, dan limun dengan bubuk ketumbar dan jinten manis dan 2 sendok teh MAGGI® CukupRasa ™ dalam satu mangkuk besar. Aduk rata.
  2. Lalu, tuangkan adonan ke dalam ayam. Biarkan direndam dan direntangkan sekitar 2 jam.
  3. Dalam wajan ukuran sedang, tambahkan santan dengan irisan bawang merah, bawang putih, jahe, serai dan cabe kering dengan jus asam, gula dan 1 bumbu bumbu. Biarkan mendidih dengan api kecil. Masak sampai kuah menjadi kental dan minyak pecah.
  4. Ketika kaldu sudah matang, kocok ayam dengan saus dan pindahkan ke panggangan.
  5. Panaskan oven pada 425 ° F. Potong ayam selama sekitar 45-60 menit. Anda dapat menambahkan waktu memasak sampai Anda puas dengan tekstur ayam.
  6. Jika ayam lebih lezat dan lezat, tuangkan lebih banyak saus sebelum disajikan.

2. Resepnya mudah dimakan

Ayam pedas sangat tergantung pada bahan dan konsentrasi dan rasa dari saus. Bisa dimasak dengan cara apa pun. Beberapa juga memasak dengan cara menggoreng. Terserah Anda. Anda bisa memasak dengan kreativitas Anda juga.

Ikuti langkah-langkah dan bahan-bahan yang tercantum di bawah ini, jumlah bahan dapat sesuai dengan selera dan selera Anda.

Bahan-bahan

Bahan-bahan:

  • 1 potong ayam – potong 4 (ambil dada saja)
  • 5 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1-2 inci jahe
  • Garam – cubit

Bahan percikan:

  • 1 cangkir santan cair
  • 4 tangkai serai
  • 1-2 inci jahe
  • 1-2 inci lengkuas
  • 20 cabe kering – rendam dengan air panas terlebih dahulu
  • 1 gelas air
  • 5 sdm gula
  • Garam – cubit
  • 1 sendok bumbu saus
  • 2-3 pcs asam
  • Pemanis – masukkan nanti
Baca Lanjutan:  Ingin Kick, Jom Cuba 4 Resep Mok Teh.

Cara mempersiapkan:

  1. Siapkan bahan-bahan: bertabrakan semua bahan; bawang merah, bawang putih dan jahe disiapkan untuk rendaman. Pukulan kasar semua bahan ini di sepanjang sedikit garam.
  2. Setel satu jam: Taburkan bagian kecil ayam untuk membuatnya lebih mudah menyerap bahan-bahannya. Kondensat dan berikan ayam selama 1 jam atau lebih. Akan lebih baik jika direntangkan lebih lama.
  3. Persiapkan kaldu: Ambil susu cair, serai, jahe, lengkuas, cabe kering dan air yang disediakan sebelumnya. Tutupi materi sampai hancur. Setelah itu, didihkan bahan-bahan di atas panci, panggangan, atau panci Anda. Juga tambahkan irisan dan tambahkan garam, gula dan bumbu.
  4. Ayam yang direndam: Tambahkan ayam yang sudah dihancurkan ke dalam saus hingga setengah matang.
  5. Angkat ayam & bumbui lagi: Setelah ayam matang setengah, keluarkan dari panci dan masak dengan sedikit saus hingga 1 jam atau lebih. Sementara itu, saus ditambahkan dengan 1 cangkir santan kental. Masak lebih banyak lagi dan saat saus cukup kental, tutup api.
  6. Ayam panggang / goreng / panggang: Akhirnya, ayam yang sudah diasinkan dapat sekali lagi dimasak apakah akan dipanggang dalam oven / goreng dalam panci / panggang di atas api. Pastikan ayam sudah matang sepenuhnya.
  7. Siap tayang: Ketika ayam sudah matang sepenuhnya, sajikan dengan ludah. Selamat makan!

3. Resep resep ayam sederhana

Bagi yang tidak suka makanan pedas, Anda bisa mengurangi jumlah cabe kering yang digunakan. Tingkat mentimun rebus sesuai dengan selera Anda. Ayam digunakan, Anda dapat memutar beberapa bagian sehingga saus mudah menyerap ke isi ayam. Ini akan menambah kelezatan ayam Anda.

Berikut adalah bahan dan cara persiapan yang perlu Anda ikuti untuk menyiapkan ayam ini. Semoga beruntung!

Bahan-bahan

Bahan A:

  • 1 ayam – potong menjadi 4 bagian
  • 3 cangkir santan – satu kelapa
  • 1/2 cangkir air asam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan halba
  • Garam – secukupnya

Bahan B:

  • 15 cabe kering
  • 5 bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 inci jahe
  • 5 batang serai

Cara mempersiapkan:

  1. Bersihkan ayam dan tiriskan. Campurkan dengan garam.
  2. Tutup semua B.
  3. Tambahkan ayam ke dalam panci dan bahan B yang telah dihancurkan dengan santan padat, halba, asam jawa dan gula. Biarkan menjadi sederhana untuk dimasak, kaldu sedikit diiris dan aduk hingga bumbu dan ayam menjadi halus.
  4. Tutup api dan letakkan ayam di atas pemanggang dan panggang di dapur sampai ayam kering. Jika dipanggang dalam oven, atur suhunya hingga 200 ° C sampai ayam benar-benar matang.

4. Resep resep ayam pedas

Resep ini memiliki varietas sendiri karena menggunakan daun purut dan buah keras dalam masakan. Ini dimaksudkan untuk meningkatkan rasa perkusi.

Jika Anda ingin meminimalkan bahan-bahannya, sebaiknya gunakan santan instan dalam kotak. Jika Anda bisa melakukannya, Anda dapat menggunakan santan asli tetapi Anda perlu memastikan bahwa minyak sudah cukup diberi makan dan santan tidak sesak.

Bersikaplah rajin untuk mengaduk saus perlahan hingga memecah minyak. Bahan-bahan yang ditunjukkan di bawah ini dapat diperlakukan sedikit sesuai dengan ukuran makanan Anda serta selera Anda. Semoga beruntung!

Baca Lanjutan:  13 Jenis Resep Viral Yang Dapat Membuat Roti Putih Biasa Jer!

Bahan-bahan:

  • 1 ayam – potong menjadi 8 bagian / ikuti
  • 1 1/2 kelapa – ambil satu mangkuk santan / santan
  • 6 biji keras
  • 6 lembar daun lemon – potongan halus
  • Lemongrass – ketuk
  • 2 lembar daun kunyit – rasi
  • Garam & gula – secukupnya
  • Minyak goreng

Bahan-bahan:

  • Jahe 1 inci
  • Kunyit 1/2 inci hidup
  • 3 labu bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 5 cabe kering

Cara mempersiapkan:

  1. Panaskan minyak dalam wajan besar, tumis bahan-bahan yang telah dihancurkan hingga kering. Tambahkan santan, jeruk nipis, serai, garam dan gula. Aduk semua bahan sampai mendidih.
  2. Kemudian, tambahkan ayam dan tutup panci dengan penutupnya. Biarkan mendidih dengan api sederhana. Biarkan ayam setengah matang.
  3. Setelah itu, keluarkan ayam dari panci dan taruh ayam di atas pemanggang. Ambil sedikit kaldu dan usap ayam.
  4. Potong ayam untuk memastikan bahwa itu dimasak secara keseluruhan dan gunakan saus dengan datar.
  5. Jika membakar oven, pastikan suhu pada 180 ° c. Panggang sampai matang sepenuhnya.
  6. Untuk saus, bakar sampai kaldu kental. Saat dimasak dengan benar, tutupi api. Saat disajikan dengan ayam, tambahkan lemon di atas ayam dan tuangkan di atas ayam. Selamat makan!

5. Resep ayam asli Kelantan

Kredit: talk2me-ibuaries.blogspot.com

Ayam perkusi ini menggunakan lemak putih dan tidak terlalu merah seperti ayam rumahan lainnya. Untuk memastikan kuahnya sempurna, gunakan medium jagung dan tepung kelapa yang sederhana. Penggunaan cabe kering tidak terlalu banyak, jika Anda ingin mengurangi kuantitas itu bisa. Ikuti seleramu. Biasanya Kelantan menyukai makanan manis, Anda dapat menambahkan sedikit gula untuk mempermanis saus.

Selamat mencoba resep ayam asli dari Kelantan. Ikuti resep yang diberikan di bawah ini. Selamat beristirahat dengan ayam!

Bahan-bahan:

  • 1 ayam – potong menjadi 4 bagian
  • Kelapa dari kelapa – cukup tebal
  • 12 bawang merah
  • 6 cabe kering
  • Jahe 1 inci
  • Jahe 1 inci, 3 siung bawang putih, ayam yang dihaluskan dengan garam & dikukus
  • Garam & gula – secukupnya
  • Jus asam – sedikit
  • Campuran tepung jagung – opsional jika saus tidak kuat

Cara mempersiapkan:

  1. Lumasi ayam siap dan potong dengan bahan yang ditumbuk. Aduk rata. Potong ayam sebentar dan kukus sebentar.
  2. Hidupkan bawang merah, cabe kering dan jahe. Lalu, tambahkan santan dalam wajan dengan bahan-bahan yang siap dicampur. Aduk perlahan sampai kuah menjadi kental. Setelah itu, tambahkan jus asam, garam dan gula secukupnya.
  3. Sambil menunggu dimasak dan terkonsentrasi, panggang ayam kukus. Ketika ayam cukup renyah, tuang dengan saus yang dimasak dan dipanggang sekali lagi. Ulangi langkah yang sama untuk mendapatkan tekstur ayam yang kering dan saus yang sangat kental.
  4. Siap untuk dilayani!

6. Resep ayam resep madu

Kredit: irmadilondon.blogspot.com

Resep ini adalah ayam yang diberi madu. Ukuran ayam potong tidak boleh terlalu kecil. Tuangkan ayam untuk memastikan bumbu dan madu dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam ayam. Ikuti langkah-langkah yang disediakan di bawah ini bagi Anda yang ingin mencoba madu mereka sendiri sebagai istirahat dengan keluarga Anda.

Semoga beruntung!

Bahan-bahan:

  • 1 potong ayam – 12
  • 3 cangkir santan – 1 kelapa
  • 3 sdm gula
  • 3 sendok makan madu
  • 1 sendok teh halba
  • Garam – secukupnya
  • 1 kubus ayam
  • 3 sendok makan cabai
  • Minyak goreng
Baca Lanjutan:  Cara Membuat Fillet, Mak Mak Membuat Anak Suka Makan Ikan!

Bahan-bahan untuk campuran:

  • 5 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • 3 cm jahe, lengkuas, & kunyit
  • 5 batang serai

Cara mempersiapkan:

  1. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu sampai tercium.
  2. Masukkan ayam. Masak dengan api sederhana. Biarkan ayam matang perlahan sampai isi ayam empuk.
  3. Setelah 10 menit, tambahkan santan. Aduk lagi. Ayam tidak perlu dimasak terlalu lama. Baru setengah matang. Kemudian, panggang ayam.
  4. Tunggu sampai ayam matang sepenuhnya.
  5. Sementara itu, masukkan saus sekali lagi sampai memecah minyak.
  6. Jika Anda ingin memanggang dalam oven, pastikan suhunya 180 derajat selama 45 menit. Setelah 15 menit, keluarkan ayam. Oleskan ayam dengan saus. Ulangi proses ini selama 3 kali.
  7. Saat ayam sudah matang sepenuhnya. Taruh dalam wadah atau piring besar. Bawa keluar kecambah. Siap untuk melayani!

7. Resep resep ayam

Kredit: sharifahnadirashafieyra.blogspot.com

Jika Anda ingin saus yang lebih pekat dan pedas, tambahkan sedikit cabai kering. Untuk memastikan kaldu dan ayam tercampur dengan baik, saring bagian ayam. Potong ayam dengan bahan lebih lama, ayam akan lebih enak dan lezat!

Cobalah bersenang-senang ayam meludah ini dengan mengikuti langkah-langkah dan bahan-bahan yang tercantum di bawah ini. Semoga beruntung!

Bahan-bahan

Bahan-bahan:

  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 1 serai
  • 1 sdt garam

Bahan percikan:

  • 8-10 bawang merah
  • 4-5 cabe kering
  • 3 cangkir santan kental
  • 2 cm jahe
  • 1 serai
  • Garam & gula – secukupnya
  • Jus asam – sedikit

Cara menyiapkan saus:

  1. Campuran jahe, serai, cabe kering dan bawang merah bersama.
  2. Campurkan dengan santan dalam panci dan taruh di atas api sedang.
  3. Aduk agar saus tidak sesak dan cepat pecah minyak.
  4. Tambahkan dengan garam dan gula secukupnya.
  5. Masukkan saus sampai sangat kental. Tutup api.
  6. Biarkan beberapa saat. Siapkan ayam juga.

Cara menyiapkan ayam:

  1. Oleskan potongan ayam dan bersihkan dengan bahan-bahan yang digiling halus (bawang, bawang putih, jahe, lemon) dengan garam secukupnya. Potong ayam selama satu setengah jam (semakin lama kita diasinkan, ayam akan lebih lezat dan dicampur bersama dengan bahan-bahannya).
  2. Celupkan ayam dalam kaldu dan panggang sampai ayam matang.
  3. Celupkan lagi dalam saus sebelum disajikan
  4. Semoga beruntung!

Berikut ini beberapa resep yang dapat Anda coba sendiri dan dapat disajikan jika Anda mengadakan pesta atau acara termasuk berbuka puasa dengan kerabat atau tetangga Anda.

Anda tidak perlu memeras bazaar Ramadhan hanya untuk mendapatkan ayam. Anda bisa membuat sendiri di rumah dan Anda akan lebih puas dengan rasanya.

Dengan ini, kami ingin mengambil kesempatan dan peluang yang masih ada untuk mengucapkan selamat tinggal dengan cepat dan aman mencoba resep meludah untuk memecahkan berhiaskan berlian!

Tag:
Ayam / Ayam, lab dapur, Ramadhan, resep, resep

Sumber: http://www.butterkicap.com/kitchen-lab/resepi-ayam-percik

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *