Resepmakanan.me
Resepmakanan.me

Cara Gampang Menciptakan Keripik Jengkol

Diposting pada

Cara menciptakan emping jengkol

Bahan-bahan:
1.jengkol tua                   500 gram

2.garam                          1 sendok teh

 Sajikan keripik dgn sambel terasi lebih nikmat Cara gampang menciptakan keripik jengkol
emping jengkol

3.minyak sayur                1 liter

Cara membuat:

1.Jengkol dibelah 2, rendam air dibaskom semalaman. Sampai kulit nya terlepas. Tiriskan airnya.
2.Goreng jengkol dgn minyak hingga 1/2 matang. Angkat taro dibaskom, beri garam, aduk2, dinginkan.
3.Siapkan plastik, oles sedikit minyak, ambil 1 jengkol, pipihkan dgn kerikil atau palu, hingga melebar dan tdk pecah. Susun ditampah, jemur bolak balik hingga kering.
4.Siapkan minyak, sesudah panas, kecilkan api. Goreng keripik jengkol bolak balik, segera angkat. Karana cpt hangus. Simpan ditoples. Sajikan keripik dgn sambel terasi lebih nikmat.

Cara menciptakan kerupuk jengkol renyah

BAHAN :

    1 kg jengkol

 Sajikan keripik dgn sambel terasi lebih nikmat Cara gampang menciptakan keripik jengkol
kerupuk jengkol

    2 kg tepung tapioca
    300 ml air hangat
    50 gr bawang putih, haluskan
    Penyedap rasa secukupnya
    Garam secukupnya
    2 liter minyak goreng (m)

Baca Lanjutan:  Jual Bunga Pala Murah

CARA MEMBUAT KERUPUK JENGKOL RENYAH :
    Bersihkan jengkol , kemudian kupas , basuh hingga bersih, kemudian rendam dalam air higienis selama 20 menit , ganti air rendaman , dan rendam kembali selama 20 menit. Lakukan hingga minimal 3 kali. Angkat dan tiriskan
    Siapkan panci tuang air dan masukan jengkol , tambahkan garam kemudian rebus jengkol hingga kulit arinya mengelupas. Angkat dan tiriskan.
    Bersihkan kulit ari jengkol , kemudian tumbuk hingga halus . tambahkan tepung tapioka , bawang putih halus, air hangat , garam dan penyedap rasa , uleni hingga semua materi tercampur rata. Bentuk bundar memanjang menyerupai lontong , bungkus dgn daun pisang atau plastic , kemudian kukus Selma 40 menit atau hingga matang. Angkat dan dinginkan.
    Setelah hambar iris tipis –tipis campuran kemudian jemur hingga benar-benar kering.
    Setelah kering goreng kerupuk dalam minyak banyak dan higienis dgn panas sedang , goreng hingga matang . angkat dan tiriskan .
 kerupuk jengkol siap di sajikan…..

Selamat mencoba dan selamat menikamati…!!!

Bagi anda yg berminat membuka bisnis keripik jengkol atau emping jengkol kami siap menyuplai kebutuhan jengkol ygf anda butuhkan.
silahkan hubungi: Bpk Aceng kurniadi 0823 7543 7637

atau informasi lebih lengkap silahkan klik link ini ( distributor jengkol murah )

Baca Lanjutan:  Jual Pala Lonjong Fak Fak

produk lainnya:
Agen cengkeh Maluku

Jual kopra murah
Agen pala Maluku
Jual gagang sapu dan Daun jendela murah
Berdagang petai dan dan pisang murah



Sumber http://supplierhasilbumiindonesia.blogspot.co.id/