Cara Masak Sup Makaroni

Diposting pada
makaroni sudah direbus 250 gr, wortel sudah direbus 250 gr, kripik kentang 1/2 mangkuk,
garam 2 sdt, bawang putih 8 siung, bawang merah besar 1 buah, kaldu sayur 5 gr,
daun bawang 3 tangkai, margarin 3 sdm, lada 2 sdt, air 600 ml
haluskan bawang putih, lada, dan garam dalam cobek
panaskan 1 sdm margarin dalam wajan
tumis 1/2 bab bumbu halus sampai harum
tumis wortel selama 2 menit
taruh wortel dalam wadah, sisihkan
panaskan margarin dalam wajan, tumis sisa bumbu sampai harum
masukan makaroni  tambah air 4 sdm tumis selama 3 menit
taruh makaroni dalam wadah, sisihkan
iris bawang merah, dan daun bawang
panaskan 1 sdm margarin dalam wajan, didihkan 600ml air dalam panci
tumis bawang merah dan batang putih daun bawang sampai harum
masukan kaldu sayur dalam air mendidih dipanci
masukan tumisan bawang merah didihkan
tambahkan daum bawang hijau
tata dalam mangkuk makaroni, wortel dan kripik kentang
siram dengan kuah sup mendidih, taburi bawang goreng,
siap dinikmati selagi hangat


Sumber http://yukmasakvegetarian.blogspot.co.id/