Cara Membuat Crunch Krimhorn Lezat Buatan Sendiri

Cara Membuat Crunch Krimhorn Lezat Buatan Sendiri

Diposting pada

Ini Crunch Crunch tengah musim puding ni. Sangat lezat, terutama jika makanan baru keluar dari kulkas. Pastry yang renyah dan ditutupi runtuh bagus Ada juga inti krim. Sangat menyenangkan. Bagi Anda yang ingin mencoba tetapi sulit menemukan orang yang menjual, ha … resep sederhana untuk berbagi adikmu Shima Maz dari Singapura ini bisa dicoba. Itu yang terbaik!

CREAMHORN CRUMBLE BERINTI KASTARD

MATERIAL:

  • 1 pak puff pastry ukuran 8 "
  • 1 telur – kocok sedikit untuk lem
  • Cetakan Creamhorn sudah cukup – jika tidak ada yang bisa DIY. Gunakan kertas [email protected] kartu untuk cetakan kerucut dan bungkus dengan aluminium foil

MATERIAL CRUMBLE:

  • Tepung terigu 100gm
  • 50 gram mentega
  • 50gm gula
    (campurkan semua bahan dan ramas sehingga menjadi remah roti)

CARA MEMASAK:

1. Ambil sepotong puff pastry, potong menjadi 7 bagian (Ibu Shima potong 10 bagian).

2. Ambil satu dan gulung ke roller stick tipis. Taruh ujung cetakan dan gulung. Oleskan telur pada ujungnya untuk menempel. Bangun.

3. Taburkan telur di permukaan pastry dengan kuas, lalu gulingkan di atas crumble.

4. Panggang menggunakan api atas dan bawah dengan suhu 200c selama 25 menit @ hingga kuning keemasan, sesuai dengan masing-masing oven.

5. Hapus kue creamhorn dari cetakan dan mendinginkannya sebelum meletakkan inti.

INGREDIENTS VANILLA KASTARD:

  • 2 cangkir susu segar / susu cair
  • 2 sdm tepung custard
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 6 sdm gula
  • 2 butir telur
  • 1 sendok teh esens vanila
  • 2 sdm mentega
  • 1/2 cup whipping cream – (Puan Shima menggunakan krim whipping non-dairy.) Jika tidak, jangan diabaikan, tetapi whipping cream adalah rasa yang baik untuk inti)

BAGAIMANA UNTUK MEMBUAT:

1. Campur semua bahan kecuali mentega dan whipping cream. Aduk rata dan masak dengan api sederhana.

2. Kemudian tambahkan mentega. Selalu aduk sampai custard menjadi kental. Matikan dan dinginkan.

3. Beat krim kocok sampai tebal dan dicampur ke dalam puding dingin. Balikkan mangkuk sampai halus.

4. Masukkan custard ke dalam kantong piping dan masukkan ke dalam kue Creamhorn yang dingin.

5. Siap untuk dinikmati.

INFO:

  1. Campuran tersebut bisa berupa 35 biji Creamhorn
  2. Pastry harus ditipiskan sehingga saat dimasak, teksturnya menjadi renyah dan tidak kental.

Kredit foto & dicoba oleh: Shima Maz

Kredit resep asli: Nureen Frozen Food

Sumber: https://www.rasa.my/cara-buat-creamhorn-crumble-sedap-secara-homemade/

Baca Lanjutan:  The Ala Thai Chicken Menu Itu Bagus! Bukan Hanya Dekat Dengan Nasi Macam Oleh Alahai ..

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *