Resepmakanan.me
Resepmakanan.me

Cara Mengeringkan Kopra

Diposting pada

Cara mengolah kelapa menjadi kopra.


Kopra yaitu daging buah kelapa yg di keringkan.untuk mengeringkan kelapa menjadi kopra ada beberapa cara yg di pakai petani kelapa.tergantung kemampuan para petani kopra itu sendiri.
disini saya akan memaparkan beberapa cara cara mengeringkan kelapa menjadi kopra:

Cara mengeringkan Kopra

proses penjemuran kopraa.Penjemuran di bawah sinar matahari
Cara ini memakan waktu tidak mengecewakan lama, dan sangat bergantung terhadap cuaca, selain itu kalau panasnya tidak merata, kemungkinan penjamuran pada kopra sangat besar. Kualitas kopra juga sering tidak cantik alasannya kadar airnya masih tinggi. Lama penjemuran memakan waktu 5-7 hari.
b.Penjemuran memakai tudung plastik.
Cara ini lebih cantik dari penjemuran biasa, alasannya memakai epilog plastik, sehingga panas sanggup terserap lebih usang dalam plastik, dgn cara ini, kualitas kopra bisa dijaga dari serangan jamur yg bisa menjadikan turunnya kualitas kopra. Hanya dgn cara ini memerlukan biaya pemanis pembuatan rumah-rumah penjemuran dan plastik. Waktu penjemuran pun juga sangat bergantung pada cuaca, usang penjemuran antara 5-7 hari.c. Dengan cara di asapkan
Cara mengeringkan Koprapengasapan kelapaCara ini sangat umum dilakukan oleh masyarakat petani kopra dan bisa menghasilkan kualitas kopra yg lebih baik dari cara pertama dan kedua. Waktu pengeringan pun bisa lebih cepat, hanya dgn cara ini memerlukan biaya pemanis kayu bakar sebagai materi bakarnya. Tetapi jangan khawatir, tempurung bisa dipakai sebai materi bakarnya. dgn cara ini, relativ lebih cepat yaitu membutuhkan waktu 3 hari.
d. Menggunakan OvenCara ini lebih cantik dan lebih cepat dari cara sebelumnya. Kopra dimasukkan ke dalam oven, yg dibakar memakai kayu bakar atau tempurung sisa.kemudian dipanasi dalam kondisi tertutup; ke dalam ruangan ini dialirkan panas dgn suhu 40 derajat Celcius hingga 80 derajat Celcius. Panas dihasilkan dari pembakaran biomassa yg menghasilkan asap dan panas, lalu dialirkan oleh blower untuk mengaliri panggangan pengering kopra.Cara ini lebih kering dan terhindar dari jamur.
Hanya kekurangan dari cara ini yaitu memerlukan biaya investasi yg cukup besar untuk pengadaan ovennya..
mudah mudahan artikel ini bermanfaat.

Supplier kopra Maluku

Bagi anda yg berminat untuk berbisnis kopra dgn masyarakat Halmahera anda tidak salah mampir di blog ini,kami menyediakan kopra kering kadar air rendah 4-5%.Kami menyediakan kopra berkualitas untuk pembuatan minyak kelapa.
Kisaran Harga kopra ketika ini: 7.000-10.000/kg
untuk informasi lebih detailnya silahkan hubungi nomor kontak kami. Kami juga menjual Buah pala dan cengkeh hasil perkebunan masyarakat halmahera.
Silahkan hubungi Bk.Aceng Kurniadi
Call/watsapp : 0823 7543 7637


Sumber http://supplierhasilbumiindonesia.blogspot.co.id/