Cetakan Makanan Ringan Anggun (1)

Diposting pada
Saat ini, cetakan makanan ringan manis bentuknya sangat beragam. Kalau aku masuk ke toko alat-alat untuk menciptakan kue, (kalau pas mudik), pengennya semua yg belum punya dibeli. Tapi gundah juga bawanya nanti, kena sensor di airport tidak? Malu kan jikalau di airport suruh buka koper…jadi tertangkap tangan isi kopernya apa saja deh…
Ssstttt….. disini sering kali dijumpai cuma loyg-loyg besar yg bentuknya cuma menyerupai itu saja, jikalau cetakan makanan ringan manis yg imut, lucu apalagi warna-warni niscaya bawa dari Indonesia. Makanya jikalau membawa cetakan makanan ringan manis kesini, cuma bawa yg imut-imut saja….itulah hebatnya masakan Nusantara. Ayo berbanggalah jadi orang Indonesia.

Sekarang kenalan yuk sama bermacam-macam cetakan makanan ringan manis yg cantik-cantik itu. Baik dari warna maupun bentuknya niscaya menarik (lewat gambar tentu saja…).

 pengennya semua yg belum punya dibeli Cetakan Kue (1)1. Cetakan Bolu Kukus
Bentuknya satuan, bodinya berlubang-lubang. Lubang-lubang tersebut menjadikan panas uap air dapat pribadi memekarkan gabungan secara lebih optimal. Sehingga mekarlah si bolu kukus tersebut. Bahannya ada yg dari plastik ada juga yg dari aluminium, fungsinya sama saja.

2. Cucing Plastik
Cucing yaitu mangkuk kecil menyerupai ini, ada yg terbuat dari plastik, ada yg dari keramik.
Fungsinya untuk mencetak makanan ringan manis mangkok, makanan ringan manis talam, makanan ringan manis lumpang, makanan ringan manis apem, dan kue-kue lainnya yg dikukus. Baik yg terbuat dari plastik maupun keramik, keduanya tahan dikukus dan tidak akan leleh atau pecah.

Baca Lanjutan:  Mengenal Ragi Dan Fungsinya

3. Cetakan Donat
Ini yaitu cetakan donat. Cara pakainya, menyerupai mirip mencetak makanan ringan manis kering, yaitu dgn ditekan di atas gabungan yg sudah digilas.

4. Cetakan Putu Ayu
Nah, cetakan yg bagus ini yaitu cetakan untuk makanan ringan manis putu ayu. Itu loh, makanan ringan manis legit warna hijau yg di atasnya ada lapisan kelapa parut. Tentu dapat juga digunakan untuk kue-kue lain yg dikukus. Sama menyerupai cucing plastik, plastiknya tahan kukus.

5. Alat pembuat Mie
Alat ini ada yg manual ada juga yg pakai listrik. Tanda panah 1, untuk memutar secara manual. Alat ini dilengkapi dgn tombol untuk menentukan ketebalan hasil gabungan (tanda panah 2). Selain untuk menciptakan Mie, dapat juga untuk menipiskan gabungan untuk menciptakan kue Pastel, Kue Bawang, Cheese Stick dan lain-lain. Kalau alat pembuat mie ini bentuknya tidak imut, tapi anakku suka memutar-mutar (karena punyaku manual saja).

 pengennya semua yg belum punya dibeli Cetakan Kue (1)  pengennya semua yg belum punya dibeli Cetakan Kue (1)

6. Cetakan Kue Muffin
 pengennya semua yg belum punya dibeli Cetakan Kue (1)
Loyg muffin biasanya ada yg lubang 6 atau 12. Terbuat dari logam yg dilapis teflon (apa nama sebenarnya?). Kita tinggal memberi paper cup saja.

Baca Lanjutan:  Fresh Cream - Fresh Cream Itu Apa?

7. Cetakan Kue Pastel
 pengennya semua yg belum punya dibeli Cetakan Kue (1)
Bentuk cetakan terkadang tidak menyerupai dgn bentuk selesai makanan yg dicetaknya. Contohnya, cetakan pastel ini.
Tapi jikalau membuat makanan ringan manis Pastel, aku melipat sendiri pinggirnya pakai tangan…lah cetakannya tidak punya. hehe….

8. Aneka Cetakan Cookies
 pengennya semua yg belum punya dibeli Cetakan Kue (1)Ini yaitu aneka cetakan cookies. Ada yg dari plastik, dan ada yg dari stainless steel. Tingginya juga bervariasi, sesuai keperluan. Yang tinggi, dapat juga digunakan untuk cetakan canape.
Cetakan cookies juga biasa dimanfaatkan untuk mencetak rolled fondant atau plastic icing.
Loh, kok ada sekop es krim? Sebab, sekop es krim juga sering digunakan untuk mencetak drop cookies, agar ukurannya seragam satu sama lain.

9. Cetakan Coklat
 pengennya semua yg belum punya dibeli Cetakan Kue (1)
Ini rujukan gambar dari aneka cetakan coklat. Bahannya dari plastik yg cukup lentur. Untuk kelas yg lebih high end, biasanya terbuat dari materi yg lebih kokoh, menyerupai akrilik. Bentuk cetakannya macam-macam. Mulai dari bentuk hati yg umum menyerupai ini, hingga ke bentuk-bentuk kreatif menyerupai rumah, mesjid, kartu ucapan, kotak perhiasan, aneka karakter, lolipop, kerang dan lain-lain.

Baca Lanjutan:  Resep Ayam Goreng Crispy Enak

10. Garpu Celup
Garpu bermata dua ini fungsinya untuk mencelup truffle ke dalam coklat cair. Selain truffle, tentu dapat juga digunakan untuk mencelup yg lain, menyerupai cherry, rhum ball, dan materi lain.

Sumber: NCC dan koleksi pribadi.

Mudah-mudahan bermanfaat!

Baca juga:
10 Trik sukses mencoba resep baru.
Jenis-jenis gula.
Beli cetakan makanan ringan manis lucu-lucu dan terlengkap secara online disini.
Daftar alamat toko materi makanan ringan manis dan toko loyg terlengkap baca disini.


Sumber http://dapurpunyaku.blogspot.co.id/