Chicken Soup: Resep Sehat yang Halus dan Sehat

Chicken Soup: Resep Sehat yang Halus dan Sehat

Diposting pada

Mereka mengatakan sup ayam baik untuk jiwa dan kami di Butterkicap pasti setuju. Meskipun jenis krim atau plesteran, semangkuk sup ayam panas harus kehilangan rasa depresi dan membuat hari menjadi stres, tidak sehat atau suram untuk menjadi lebih cerah dan cerah.

Sup ayam hanya bisa dimakan, disajikan dengan pasta dan roti. Atau, seperti banyak orang Malaysia lebih suka, dengan makan besar nasi. Juga baik untuk makan siang atau malam hari dengan lauk favorit seperti sayuran, daging atau ikan, dan tidak lupa, nasi!

Ada berbagai jenis dan resep sup ayam. Kami ingin berbagi salah satu sup rasa Malaysia yang pasti akan dicintai oleh semua, serta anak-anak atau orang dewasa.

Bahan-bahan

  • 1 ayam, jangan dipotong
  • 5 bawang kecil
  • 3 siung bawang putih
  • 3 bawang
  • 2 inci jahe
  • 2 wortel
  • 3 kentang
  • 2 batang seledri
  • 1 serai
  • 1 batang kayu manis
  • 2 pintu bunga
  • 5 buah lada putih
  • ½ kaldu daun
  • ½ banyak bawang
  • 1 sup
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1 liter kaldu ayam
  • 1 liter air
  • Garam dan lada secukupnya

Cara Menyiapkan Ayam

Baca Lanjutan:  7 Bahan Malaysia yang Mengagumkan di Amazon

Metode

  1. Pertama, hancurkan bawang putih, jahe, dan bawang bombai kecil menggunakan peterseli dan adukan semen agar konsistensinya sederhana. Jangan istirahat sampai terlalu baik.
  2. Selanjutnya, gunakan pisau besar atau pisau datar untuk menghancurkan lemon di talenan.
  3. Seledri dan kemasan menyusut menggunakan mesin blender begitu halus.
  4. Potong wortel menjadi tiga bagian. Kemudian, potong separuh lainnya untuk mendapatkan wortel yang tebal dan panjang.
  5. Potong kentang menjadi dua bagian.
  6. Potong bawang besar menjadi delapan bagian.
  7. Irisan daun sup dan bawang. Gunakan setengah untuk memasak dan setengah sebagai hiasan.
  8. Dalam panci besar, panaskan minyak dan masukkan kayu manis, serai, kayu manis, seledri dan campuran bawang putih, jahe dan bawang. Goreng sampai harum.
  9. Masukkan ayam utuh dan masak sampai permukaan ayam berwarna coklat. Balik dan balikkan ayam sesuai kebutuhan. Jangan tutupi pot.
  10. Ketika permukaan ayam berwarna coklat, tambahkan kaldu ayam dan air. Tambahkan sup, wortel dan kentang dan masak hingga mendidih.
  11. Setelah ayam matang (dengan suhu internal 66 ° C hingga 73 ° C), keluarkan ayam dari panci. Tambahkan daun bawang, daun sup, dan bawang. Masak sampai mendidih dan kaldu menjadi kental.
  12. Tambahkan garam dan lada secukupnya.
  13. Potong ayam dan masukkan kembali ke dalam sup.
  14. Hiasi dengan daun sup dan bawang.
Baca Lanjutan:  Resep Resep Ikan Cencaru
sup ayam
Merebus mendidih …

Tips tambahan

  1. Tidak punya waktu untuk persediaan? Gunakan kaldu ayam dalam jumlah sedikit.
  2. Anda juga bisa memotong ayam dan menyimpannya di mangkuk makanan. Lalu, tuangkan sup di atasnya.
  3. Rasanya luar biasa keesokan harinya, membuatnya menjadi hidangan yang sangat baik disimpan jika ada kelebihan.
  4. Taburkan bawang goreng dalam sup ayam siap dimasak sebagai aditif rasa.
  5. Untuk mereka yang suka pedas, makan sup ayam dengan nasi dan sambal belacan.

Sup yang paling enak disajikan panas untuk merasakan ketenangan hati dan perut maksimal. Nikmati resep ini dan hashtag #butterkicap jika Anda mencobanya!

sup ekor

Sup Ekor: Sup Resep Mudah Gaya Malaysia Cocok untuk Sehari Mendesak

Resep Nasi Ayam Hainan KJ – Cobalah!

lodeh

Resep Lodeh: Sup Enak dan Sup Lemak

Sup Ayam Posting: Resep Sehat Halus dan Sehat muncul pertama kali di Butterkicap.

Sumber: http://www.butterkicap.com/kitchen-lab/sup-ayam-resepi

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *