resepi-kuih-dadar-filling-coklat

Chocolate Filling Chocolate Fried Chicken

Diposting pada

Chocolate Filling Chocolate Fried Chicken

Bahan-bahan:

1 sendok susu segar
1 gondum (125gm) bubuk
1 telur – aduk aduk
1 sdm mentega besar / margarin / minyak
1/2 sd dari esens vanila
1/4 sd garam
1/2 sd bubuk coklat

Cara Membangun:

1. Cairkn mentega / margarin. Jual dengan bahan lain kecuali bubuk coklat. Aduk rata dan saring.

2. Adonan 1/3 gelas adonan dan campurkan bubuk cocoa, aduk rata. Panaskan oven dan minyak.

3. Tempatkan adonan polos kecil dan taruh di atas cokelat cokelat (buat pola mewah).

4. Biarkan matang dan angkat saat kering. Tempatkan bagian bermotif di bawah ini. Tempatkan menyebar dan gulung cokelat.

+ Lebih banyak bubuk coklat jika Anda membuat telur dadar coklat
+ Dapat memposisikan isian lainnya dengan coklat menyebar (parutan keju krim / keju / pisang).

Mengisi Cokelat

Bahan-bahan:

1 sendok susu segar
3/4 cwn (90gm) bubuk coklat malt – dapat menggantikannya
4 sampai bubuk kakao besar
1/4 cwn (30gm) tepung jagung
1 sdm gula – dapat ditambahkan
1 mentega besar

Baca Lanjutan:  Cara Membuat Pla Pao Homemade. Mudah membuatnya Mudah!

Cara Membangun:

1. Campurkan semua bahan kecuali mentega. Kocok sampai semua terlarut.

2. Masak dengan api kecil dan aduk rata. Tutup api, masukkan mentega dan aduk rata. Dinginkan.

+ Tahan hingga 2 minggu jika disimpan di kulkas
+ Gunakan sendok kering untuk setiap cokelat
+ Untuk perpaduan tekstur coklat yang lebih halus secara instan jika diinginkan

Resep Oleh: Nor Izan Mustapa

Sumber: https://resepibonda.my/resepi-kuih-dadar-filling-coklat/

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *