Cream Of Tartar

Diposting pada

Contoh gambar Cream of Tartar

Cream of tartar itu apa? bentuknya menyerupai apa? warnanya apa?

Cream of tartar ialah hasil endapan dari fermentasi sari buah anggur. Warna Cream of Tartar adalah  putih higienis dan bentuknya debu halus.

Cream of tartar gunanya untuk apa?

Cream of tartar ini mempunyai kegunaan untuk berbagi dan menstabilkan volume putih telur yg dikocok.
Dalam pemakaiannya, kocok dulu putih telur sampai mengembang, kemudian masukkan cream of tartar dan kocok kembali sampai putih telur menjadi kaku.

Takaran pemakaian cream of tartar

Untuk 100 cc putih telur sanggup ditambahkan 1/4 sdt cream of tartar.
Pada kenyataannya, asalkan kondisi putih telur masih bagus, penggunaan cream of tartar ini sanggup diabaikan.
Cream of tartar belum terang halal atau haram.

Dimana sanggup beli cream of tartar?
Cream of tartar sanggup Anda beli di TBK, swalayan atau supermarket. Cari di rak bahan-bahan kue. Ada banyak brand dagang yg akan Anda temui untuk cream of tartar ini.

Baca Lanjutan:  Sebarkan!! Isyarat Babi Pada Makanan Berkemas

Semoga bermanfaat!
Bahan perhiasan untuk makanan ringan manis yg lainnya sanggup Anda baca disini http://dapurpunyaku.blogspot.com/search/label/Bahan-bahan%20kue


Sumber http://dapurpunyaku.blogspot.co.id/