Ini Cara Membekukan Daging Hitam.

Ini Cara Membekukan Daging Hitam.

Diposting pada

Black Cooked Meat adalah menu yang tidak lelah makan baik untuk pesta atau lauk pada hari-hari biasa. Selain lezat, hidangan ini tahan lama. Hemat waktu, makan enak. Untuk dibekukan, Anda bisa memasak lebih seperti resep siap saji ini. Dikemas dalam tutup tertutup untuk satu kali makan sekitar 250gm setiap bungkus. Setelah benar-benar dingin, itu membeku. Ketika Anda ingin menghapus satu bungkus dan hanya memanas. Sangat mudah.

OBAT HITAM

MATERI

  • 3kg daging batang | diiris tipis, dicuci dan dikeringkan
  • 3 cangkir kecap manis
  • 4 sendok makan kerisik
  • 3 buah asam gelugoric
  • Garam dan gula secukupnya
  • 1 cangkir minyak goreng

Bahan Campuran:

  • 30 cabe kering
  • 9 batang serai
  • 9 bawang
  • 1 siung bawang putih
  • 6cm lengkuas
  • 5cm jahe

Material Sangai dan Blade:

  • 6 sendok makan ketumbar
  • 3 sendok makan ubi manis
  • 1 1/2 sendok teh jinten

Bahan Bulu:

  • 3 batang kayu manis
  • 6 pcs pintu bunga
  • 15 ktuk bunga cengkih
  • 15 mangga

CARA MEMASAK:

  1. Panaskan minyak dan tambahkan bahan penggorengan goreng agar harum.
  2. Selanjutnya, tambahkan bahan-bahan yang dikeringkan basah dan dibumikan. Aduk baunya.
  3. Tambahkan daging dengan asam gelugor, aduk rata dan biarkan mendidih.
  4. Tambahkan air jika dagingnya tidak lunak.
  5. Terakhir tambahkan labu ke dalam campuran.
  6. Taburi dengan garam dan gula secukupnya.
  7. Siap untuk melayani.
Baca Lanjutan:  Resep Sotong Terong Kuah Sambal Rempah-Rempah Manis

Sumber: https://www.rasa.my/ini-cara-frozenkan-daging-masak-hitam/

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *