Inilah 5 Menu Kepiting, Orang Malaysia Paling Disukai.

Inilah 5 Menu Kepiting, Orang Malaysia Paling Disukai.

Diposting pada

Setiap kepiting yang dimasak tetap lezat, itu adalah kerugian bagi Anda yang tidak makan kepiting. Selain itu, kepiting juga sangat mudah dan cepat untuk dimasak. Alasan wabah makanan laut ini sangat disukai dan harganya bisa bertahan. Anda memiliki lima cara memasak kepiting yang lezat, mudah dan sederhana.

ANGGOTA OF GORENG DIPANGGIL

MATERIAL:

  • 3 kepiting | dicuci bersih.
  • 4 batang cabe merah | digiling
  • 1 bawang digiling
  • 3 panci bawang merah digiling
  • 3 siung bawang putih | digiling
  • 1 limun | digiling
  • 1 sendok makan sambal kering
  • 1 sendok makan saus sambal
  • 1 sendok teh air asam
  • Garam dan gula secukupnya
  • Minyak secukupnya

CARA MEMASAK:

  1. Panaskan minyak, goreng kepiting, lalu sisihkan.
  2. Hapus minyak dari panci, biarkan sedikit untuk diaduk.
  3. Goreng bawang, bawang merah, bawang putih, jahe, dan limun hingga harum.
  4. Tambahkan pasta cabai, cabe merah dan saus cabai, aduk sampai memecah minyak.
  5. Kemudian tambahkan asam, garam dan gula secukupnya.
  6. Kecilkan api, taruh kepiting. Campurkan api datar dan dekat
  7. Siap untuk melayani.

SETELAN KETIGA

MATERIAL:

  • 2 kepiting | dibersihkan
  • 1 tomat | dadu kecil
  • 1 bawangdadu kecil
  • 1 daun ketumbar |diiris dengan halus
  • 1 sendok makan saus sambal
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • Garam dan gula secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng
Baca Lanjutan:  Resep Resep Kue Tepung Terigu Kelapa

KARTU HEBAT:

  • 3 cabai merah
  • 5 buah biji cabai
  • 4 bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 serai
  • 2cm jahe

CARA MEMASAK:

  1. Kepiting sudah dibersihkan dengan bubuk garam dan lada.
  2. Panaskan minyak, goreng kepiting sampai cangkang berubah kemerahan. Singkirkan.
  3. Hapus sedikit minyak, biarkan cukup untuk menumis.
  4. Larutkan bahan mentah sampai Anda mencium dan menambahkan dadu, saus cabe, air jeruk nipis, aduk rata.
  5. Taburi dengan garam dan gula secukupnya, lalu tambahkan kepiting. Aduk rata dan taburi daun ketumbar di atasnya.
  6. Siap untuk melayani.

BIAYA DINGIN KEMBALI CILI

MATERIAL:

  • 2 kepiting ukuran XL | potong dan bersihkan
  • 5 siung bawang merah | digiling
  • 3 siung bawang putih | digiling
  • 2,5cm jahe muda | digiling
  • 1 sendok makan sambal kering
  • 1 sendok makan saus sambal
  • 1 sendok saus tiram
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan air asam jawa
  • Garam dan gula secukupnya
  • Minyak untuk menumis

CARA MEMASAK:

  1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis hingga harum dan kemudian tambahkan pasta cabai kering. Aduk minyak.
  2. Tambahkan sambal, saus tiram dan air asam, aduk lagi.
  3. Tambahkan kepiting, cicipi dengan kecap, garam, dan gula secukupnya.
  4. Masak sampai kepiting berubah coklat kemerahan dan kuahnya cukup kental,
Baca Lanjutan:  Mee Kari Resep Khusus Selesai Tips Untuk Menerapkan Kuah

KARAM TUMIS DARAT

MATERIAL:

  • 3 kepiting | bersihkan dan tiriskan
  • 4 siung bawang putih kasar kasar
  • 3 siung bawang putih | kisarkasar
  • 2,5cm jahe | kasar kasar
  • 2 sendok makan bumbu kari
  • 1 sendok makan bubuk cabai
  • Sedikit rempah-rempah | kulit kayu manis, kapulaga dan bunga pintu
  • 2 sendok makan air asam jawa
  • 150 ml susu rendah lemak
  • 1 tangkai daun kari | diurutkan dari tangkai
  • Garam dan gula secukupnya
  • Minyak untuk menumis

CARA MEMASAK:

  1. Bersihkan kepiting lalu tiriskan.
  2. Panaskan minyak, aduk goreng bersama sup bumbu hingga tercium.
  3. Tambahkan daun kari, biarkan sebentar.
  4. Kemudian tambahkan bumbu kari dengan bubuk cabai dicampur dengan sedikit air. Aduk minyak.
  5. Masukkan air asam, susu rendah lemak dan kepiting diikuti. Membalikkan kepiting sampai matang.
  6. Lengkapi rasa dengan garam dan gula secukupnya.
  7. Angkat dan layani.

LATAR BELAKANG

MATERIAL:

  • 2 kepiting ukuran XL
  • 4cm jahe muda | iris memanjang
  • 1 bawang diiris
  • 4 siung bawang putih | dititik
  • 2 batang serai | dititik
  • 1 penguntit | diiris
  • 5 biji cabai | dititik
  • 1 sendok teh lada hitam | kira-kira hancur
  • 1 lemon jeruk nipis | hanya diambil jus
  • Garam dan gula secukupnya
  • Sedikit minyak
Baca Lanjutan:  Resep Saus Ayam Tambahkan Tauge. Paling Mudah & Enak.

CARA MEMASAK:

  1. Bersihkan kepiting, lalu letakkan di wadah untuk dikukus. Singkirkan.
  2. Panaskan sedikit minyak, taburi dengan irisan dan bahan runcing.
  3. Tuangkan kepiting, lalu tuangkan jus lemon, taburi dengan garam dan gula secukupnya.
  4. Panaskan kukusan dan kukus selama sekitar 10 menit, angkat dan sajikan dengan potongan bawang dan sup.

The post The 5 Crab Menu, The Most Preferred Malaysians. pertama kali muncul di Rasa.

Sumber: https://www.rasa.my/ini-5-menu-ketam-orang-malaysia-paling-suka/

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *