Inilah Cara Memasak Sup Lezat Anda-Anda!

Inilah Cara Memasak Sup Lezat Anda-Anda!

Diposting pada

Cara orang memasak sup ekor adalah mamak, siam atau sup. Tapi hari ini RASA ingin memasak sup yang Anda benar-benar – Anda merasakannya, sekali makan lebih banyak, tidak terlalu gemuk, tidak terlalu asam atau pedas. Saya tahu cara mendapatkan resep ini …

SUP EKOR

MATERIAL:

  • 1 kg sapi bersihkan
  • 4 cangkir air mendidih tulang
  • 2 batang | potong miring
  • 1 wortel potong irisan
  • 3cm jahe | titik
  • 2cm lengkuas | titik
  • 2 batang serai | titik
  • 5-6 batang cabai pili | titik
  • 1 biji tomata | terbagi empat
  • 4 siung bawang putih | titik
  • 1 bawang dadu halus
  • 1 lemon jeruk nipis | Ambil jusnya
  • 1 sup gulung
  • Garam dan citarasa secukupnya
  • Sedikit minyak goreng
  • Sepotong irisan bawang | untuk dekorasi
  • Sepotong daun sup | untuk dekorasi
  • Sedikit bawang goreng | untuk dekorasi

CARA MEMASAK:

  1. Rebus ekor, setelah mendidih selama lima menit. Tutup api dan tiriskan air.
  2. Tambahkan air lainnya dan kemudian rebus dengan lembut. Setelah empuk, tutup api dan sisihkan
  3. Panaskan minyak dalam panci, goreng bawang, putih dan jahe, jahe, limun, dan sup harum.
  4. Kemudian tambahkan rebusan rebus dengan air mendidih sekali.
  5. Kemudian tambahkan biji cabe parut, krustasea, wortel dan tomat.
  6. Biarkan mendidih sebentar, cicipi dengan garam, bumbu dan jus lemon. Setelah cukup asin, pedas dan asam bisa tertutup api.
  7. Sambil menyajikan, taburi bawang goreng, daun soto dan bawang.
  8. Sajikan dengan kecap sambal.
Baca Lanjutan:  2 Menu Terbaik dari Aunty Aini's Garden Café, Buat Seseorang Kecanduan!

Sumber: https://www.rasa.my/ini-cara-masak-sup-ekor-sedap-kau-kau/

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *