Resepi Hati Masak Jintan

Jintan Cooking Heart Recipes – Resep Bonda

Diposting pada

Jintan Memasak Resep Jantung

Bahan-bahan:

1 kg hati sapi
5 bawang bombay *
2x jahe *
Bawang putih ke-6 *
1 sendok teh kayu manis
2 sendok makan bubuk jintan manis
2 sendok makan bubuk jinten putih
1 sdm bubuk ketumbar
1 sdm bubuk kunyit
1 sdm lada hitam ditumbuk
2 lembar asam yang diiris
Garam, bungkus gula secukupnya
Onion holland dan cabe beras

Cara Memasak:

1. Blender bahan-bahan yang bertanda *, tumis hingga tercium.

2. Tambahkan jinten manis, putih, ketumbar dan kunyit hingga 1/2 kucuran air matang hingga parut.

3. Masukkan hati, aduk rata, lalu tambahkan irisan asam, jika Anda ingin menambahkan sedikit air.

4. Kemudian tambahkan lada dan rasa hitam.

6. Terakhir tambahkan bawang merah dan cabe untuk dimasak sampai minyak hancur.

Jintan Memasak Resep Jantung

Resep Oleh: Zatulnatuhain Ahmad

Sumber: https://resepibonda.my/resepi-hati-masak-jintan/

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *