Kandungan Gizi Dan Manfaat Buah Sirsak Untuk Kesehatan

Diposting pada
Sirsak yang mempunyai nama latin Anona muricata Linn merupakan kerabat akrab Srikaya (Anona squamosa Linn). Tanaman yang kini sangat terkenal berkat khasiat daun (baca: Khasiat Daun Sirsak) dan buahnya ini berasal dari Amerika (sekitar Peru, Meksiko dan Argentina). Di Indonesia nama Sirsak berasal dari bahasa Belanda, yaitu ZuurZak yang artinya kantong yang rasanya asam.

Advertisement

Buah sirsak menjadi terkenal alasannya ialah kandungan nutrisi dan keuntungannya bagi kesehatan. Buah sirsak terdiri dari 67,5 persen daging buah, 20 persen kulit buah, 8,5 persen biji buah, dan 4 persen inti buah.

Setelah air, kandungan zat gizi yang terbanyak dalam sirsak ialah karbohidrat. Salah satu jenis karbohidrat pada buah sirsak ialah gula pereduksi (glukosa dan fruktosa) dengar kadar 81,9-93,6 persen dari kandungan gula total.

 yang mempunyai nama latin Anona muricata Linn merupakan kerabat akrab Srikaya  Kandungan Gizi dan Manfaat Buah Sirsak untuk Kesehatan

Vitamin yang paling mayoritas pada buah sirsak ialah vitamin C, yaitu sekitar 20 mg per 100 gram daging buah. Kebutuhan vitamin C per orang per hari (yaitu 60 mg) telah sanggup dipenuhi hanya dengan mengonsumsi 300 gram daging buah sirsak.

Baca Lanjutan:  Tempat Makan Di Bandung Yang Lezat Dan Murah

Mineral yang cukup mayoritas ialah fosfor dan kalsium, masing-masing sebesar 27 dan 14 mg per 100 g. Kedua mineral tersebut penting untuk pembentukan massa tulang sehingga mempunyai kegunaan untuk membentuk tulang yang besar lengan berkuasa serta menghambat osteoporosis. Keunggulan sirsak terletak pada kadar sodium (natrium) yang rendah (14 mg per 100 g), tetapi tinggi potasium (kalium), yaitu 278 mg per 100 g. Perbandingan kalium dan natrium yang tinggi sangat menguntungkan dalam rangka pencegahan penyakit hipertensi.

Selain komponen gizi, buah sirsak juga sangat kaya akan komponen nongizi. Salah satu di antaranya ialah mengandung banyak serat pangan (dietary fiber), yaitu mencapai 3,3 g per 100 g daging buah.

Manfaat Buah Sirsak bagi Kesehatan

1. Mencegah Kanker
Annonaceous acetogenins ialah fitokimia yang terdapat dalam daun, biji dan batang sirsak. Zat ini berperan dalam menangkal serangan kanker dan virus. Penelitian mengungkap bahwa kandungan Annonaceous acetogenins pada sirsak sanggup membunuh sel-sel ganas pada 12 jenis kanker, menyerupai kanker payudara, usus besar, prostat, paru-paru, dan masih banyak lagi.

Baca Lanjutan:  10 Manfaat Carica Bagi Kesehatan Dan Kecantikan Kulit

2. Melancarkan buang air kecil
Jus buah sirsak ternyata sanggup dijadikan sebagai obat jikalau Anda mengalami rasa sakit saat buang air kecil. Selain itu juga sanggup megatasi haematuria yaitu bercampurnya sel darah putih dalam urin, serta penyakit hati ringan.

3. Menjaga Kesehatan Tulang
Selain mengandung fosfor dan kalsium, buah sirsak juga diperkaya mineral lain yakni tembaga, yang membantu absorpsi kalsium ke dalam tulang sehingga tulang Anda tetap tercukupi kebutuhan nutrisinya.

4. Meningkatkan Energi
Jika Anda merasa tak bergairah, cobalah mengonsumsi buah sirsak. Selain aroma segar yang sanggup menciptakan mood Anda kembali bergairah, buah sirsak juga mengadung thiamin yang mempunyai kegunaan untuk meningkatkan energi Anda.

5. Meredakan Migrain
Buah sirsak mengandung riboflavin atau vitamin B2 yang dikenal efektif meredakan sakit kepala menyerupai migrain.

7. Mencegah Anemia
Kandungan zat besi dalam buah sirsak juga dipercaya efektif meredakan tanda-tanda anemia yang sanggup menyerang kapan saja.

8. Manfaat Biji Buah Sirsak
Tahukah Anda, Ladies, bahwa tidak hanya daging, biji buah sirsak pun mempunyai kegunaan untuk menjaga kesehatan Anda? Biji sirsak ternyata mengandung zat emesis yang sanggup dipakai untuk mengurangi mual dan muntah.

Baca Lanjutan:  Manfaat Dan Khasiat Daun Sirih Hijau Untuk Kesehatan

Nah, itu ia beberapa manfaat dan khasiat buah sirsak untuk kesehatan. Semoga bermanfaat dan jagalah selalu kesehatan Anda serta orang-orang tercinta. Karena menjaga kesehatan selalu lebih murah dan lebih gampang daripada mengobati.


Sumber http://manfaatbuahdaun.blogspot.co.id/