Koleksi Koleksi Resep Sambal Tumbuk Yang Paling Bersahabat Bersama Ulam.

Koleksi Koleksi Resep Sambal Tumbuk Yang Paling Bersahabat Bersama Ulam.

Diposting pada

Jika tenggorokan orang Melayu tidak ada sambal tidak valid. Merasa tidak lengkap saat makan. Selain sambal belacan, ada banyak sambal mash yang lebih enak dan enak. Bahkan cara persiapannya sederhana. Jadi, ayo coba.

1. SAMBAL BELIMBING BULUH

MATERIAL:

  • Ikan cepat saji
  • 8 keranjang bambu
  • 9 biji cabai merah – dapat memvariasikan jumlah ketahanan nutrisi masing-masing
  • 3 bawang merah
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam, gula, dan rasa yang cukup.

CARA MEMASAK:

1. Gratis minyak dan tambahkan pati, cabai bambu, bawang merah dan teri.


2.Membuat semua bahan lembut dan harum. Angkat dan tiriskan minyak.
3. Pound semua bahan sampai hancur.


Tambahkan gula, garam, dan citarasa secukupnya. Aduk rata.


5. Tersedia untuk kesenangan.

Resep & kredit foto: Kak Well

2. TAGIHAN PENAGIHAN BERLANJUT

MATERIAL:

  • 100 gm dikemas
  • 10 biji cabai
  • 1/2 buah tomat | dadu kecil yang sakit
  • 1 lemon jeruk nipis
  • Sedikit garam

CARA MEMASAK:
1.Bersihkan ikan dan tiriskan.
2.Mengupas biji cabe sampai renyah, masukkan ikan dan tumbuk lagi sampai kecepatan garing hancur.
3. Hapus dari lensa dan dimasukkan ke dalam mangkuk.
4.Power jeruk nipis, tambahkan sedikit garam dan tomat yang telah dicampur.
5.Gaul datar, dan siap untuk disajikan.
6. Jika terlalu asam dapat menambahkan sedikit gula untuk menyeimbangkan rasanya.

Baca Lanjutan:  Resep Ayam Koki Manis

3. LANJUTKAN

MATERIAL:

  • 3-4 buah tomat
  • 1cm belacan
  • 3 bawang – diiris
  • 2 siung bawang putih – diiris
  • Nasi cabe cukup – ikuti rasa yang diinginkan
  • Gula dan garam secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

CARA MEMASAK:
1. Panaskan minyak dan goreng tomat, bawang bombay, bawang putih, belacan dan cabe hingga pudar.


2. Angkat dan masukkan ke dalam lesung. Pound sampai semua bahan hancur.


3.Taste dengan garam dan gula secukupnya. Aduk rata.


4. Tersedia untuk melayani.

Resep & foto kredit: Ruhaidini Abd Kadir

4. LANJUTKAN NEGERI SEMBILAN


MATERIAL:

  • 15 nyala api cabai
  • Pengambilan cepat
  • 2 ekstrak kapur musk
  • Garam jika perlu

CARA MEMASAK:
1. Ikan goreng instan. Angkat dan lumasi.
2. Taburkan api cabai dan letakkan ikan yang sudah di goreng.
3. Drool jus peras lemon. Gata. Tambahkan garam jika perlu.
4. Ini tersedia untuk dinikmati dengan nasi panas dan makanan penutup.

INFO CHEF: Bisa juga menggunakan ikan mentah tanpa menggoreng lebih dulu.

Resep & kredit foto: Azimah Abdul Malik

Baca Lanjutan:  Cara Menghemat Sayuran Siap Potong Untuk Tahan Lama & Tidak Ramah.

5. SAMBAL CILI API BERAPI

MATERIAL:

  • 4 bakar cabai bakar (merah & hijau)
  • 1 ikan pilihan
  • 4 bawang – split 4
  • 5 bawang kecil – belah 2
  • 7 siung bawang putih
  • 3 buah tomat – dibelah 4
  • 1 inci belacan-bakar atau tidak, terserah
  • Sedikit asam jawa / cuka
  • Garam dan gula

CARA MEMASAK:
1. Ikan kering setengah kecepatan. Angkat dan sisihkan.
2. Dengan minyak yang sama, goreng beberapa cabai api, bawang, bawang kecil, bawang putih dan tomat.
3. Pelukan rapuh dari semua bahan yang digoreng dengan belacan. Tambahkan sedikit minyak goreng.
4. Kemudian masukkan dalam panci, masak dengan garam, gula dan asam. Masak sampai minyak pecah.
5. Saat saus dingin, itu bisa disimpan di kulkas.

INFO CHEF: Jika Anda menginginkan sambal tahan lama, jangan menaruh air di tempat penggilingan.

Resep & kredit foto: Imah Rahman

Sumber: https://www.rasa.my/koleksi-resipi-sambal-tumbuk-kampung-paling-mudah-sedap-makan-dengan-aneka-ulam-2/

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *