Mengenal Manfaat Ubi Ungu

Diposting pada
Manfaat Ubi Ungu – Masyarakat selama ini cuma melihat ubi yaitu sumber karbohidrat pemicu kegemukan dan kencing manis. Ubi dianggap sama dgn nasi  meskipun itu tak betul. Ubi mempunyai aneka macam manfaat yg belum terungkap. Ada sejumlah jenis ubi, akan tetapi umumnya masyarakat cuma tahu dua jenis yaitu  ubi dgn warna kulit coklat dan dalamnya kuning dan kedua yaitu ungu dgn dalam berwarna orange.

 Manfaat dan Manfaat Ubi Ungu

 Masyarakat selama ini cuma melihat ubi yaitu sumber karbohidrat pemicu kegemukan dan  Mengenal Manfaat Ubi Ungu

Manfaat ubi ungu ataupun ubi coklat secara umum yaitu :

 Masyarakat selama ini cuma melihat ubi yaitu sumber karbohidrat pemicu kegemukan dan  Mengenal Manfaat Ubi Ungu
Baca juga : Manfaat Vitamin C

1. Pensuplai kebutuhan vitamin A terbaik
Makanan ubi disebut masakan super oleh Center for Science in the Public Interest lantaran kadar zat gizi di dalamnya. Sepotong ubi berukuran sedang menawarkan 200 % asupan harian vitamin A berwujud senyawa beta karoten yg menciptakan warna orange. Vitamin A sangat bagus untuk mata, kulit ataupun tulang. Ubi pun yaitu antioksidan yg bisa menangkal nanah perut, terusan kemih maupun nanah pada paru-paru.

2. Sumber vitamin dan mineral lain
Sebagai pensuplai kebutuhan vitamin C lantaran pada sebuah ubi bisa mencukupi 66 % keperluan vitamin C harian, vitamin B6, tembaga, kalsium, zat besi, mangan dan potassium. Ubi pun melimpah kandungan seratnya.  Ubi rebus yg dikonsumsi dgn kulitnya bisa menawarkan serat lebih banyak ketimbang satu porsi oatmeal.

Baca Lanjutan:  Gaya Rambut Laki-Laki Era Kini

3. Gampang dicerna
Kadar zat pati yg tinggi menjadikannya tak begitu bekerja dalam pencernaan sehingga bisa mengatasi sakit perut. kadar serat yg banyak pun bisa menghindarkan seseorang dari susah BAB. Sementara vitamin A, B, C, potassium dan kalsium akan meredakan radang pada perut berkat efek anti-radang yg dimilikinya.

4. Sumber karbohidrat pengganti untuk diet
Ubi baik ungu atau kuning mentah mempunyai 112 kalori, tanpa lemak dan tanpa kolesterol sekaligus sedikit Natrium. Mengukus ataupun merebusnya akan menghadirkan rasa manis alami tetap dgn kandungan kalori yg rendah. Ubi mempunyai tingkat Glycemic Index (GI) yg sedikit kalau dibanding roti ataupun nasi. Angka GI menggambarkan seberapa cepat suatu masakan menaikkan konsentrasi gula darah. Disebabkan dampaknya pada gula darah cukup kecil, maka manfaat ubi ungu bisa sebagai pilihan terbaik bagi penderita diabetes. Penelitian yg diadakan University of Vienna, Austria tahun 2003 kemudian menunjukkan bahwa penderita diabetes melitus tipe II yg memakan ubi dgn porsi banyak menunjukkan pengurangan terbesar resistensi insulin.

Baca Lanjutan:  Ramuan Bermanfaat Khusus Wanita

5. Dapat dibentuk menjadi masakan apa saja
Boleh jadi anda cuma tahu ubi berbentuk ubi goreng yg digoreng memakai tepung ataupun dibentuk kolak. Sedangkan ubi sanggup dibentuk apa saja. Anda bisa lebih kreatif dikala mengolah materi masakan yg sering dipakai sebagai hidangan Thanksgiving ini. Ada banyak resep-resep enak yg memakai ubi sebagai materi baku utamanya tersedia di internet.


Sumber http://7manfaat.blogspot.com/