Resep Camilan Bagus Satu Ketan Sangat Istimewa

Diposting pada

Resep Kue Satu KETAN Sangat spesial kering dan enak. Banyak sekali materi yg dapat digunakan, menyerupai sagu kelapa, kacang hijau, namun juna menggunakan materi tepung beras yg lebih yummy rasanya nanti, siap dgn makanan ini?.

Ini yakni makanan ringan bagus yg sudah usang tidak terdengar, namun khas milik indonesia juga tradisional. Kue satu, biasaya berwarna putih, kering juga renyah. Cake satu hampir selalu tiba di hari lebaran, materi yg sering dipakai yakni beras ketan, kacang hijau / ijo dgn proses masak disangrai kemudian dipadatkan. Resep Kue satu dari materi ketan ini admin sangat suka sekali. Yang unik lagi punya bentuk macam-macam, di cetak dalam kayu.

 Banyak sekali materi yg dapat dipakai Resep Kue Satu KETAN Sangat Istimewa

Resep Kue Satu KETAN

Tidak ada yg tahu mengenai penamaan makanan ringan bagus satu ini. Nenek moyg kita menamakan demikian. buat cake satu ini sangat mudah, yg penting sediakan cetakan khususnya itu. cake satu dgn materi tepung beras ketan, gula dan sedikit vanilli membuatnya sangat diminati. Juna sengaja akan menawarkan cara menciptakan makanan ringan bagus satu dari ketan ini alasannya yakni sebentar lagi idul fitri.

Baca juga resep kacang telur khas lebaran.

Bahan-bahan wajib :

  • 1 kg Beras Ketan (belum dijadikan tepung)
  • 1/4 gula pasir
  • 1 gelas air
  • Secukupnya Vanili

Tips Cara Membuat Kue Satu Ketan :

  1. Langkah awalnya beras ketan kita bersihkan dari kotoran-kotoran atau debu, kemudian dicuci dan ditiriskan.
  2. Selanjutnya Beras ketan yg sudah higienis kita goreng tanpa menggunakan minyak kelapa di atas wajan dgn panas yg tidak terlalu tinggi supaya beras ketan tidak hangus/gosong.
  3. Kalau beras ketan digoreng kemudian ditumbuk supaya beras menjadi tepung.
  4. Kemudian Tepung ketan tersebut diembunkan pada malam hari, kira-kira 2 malam atau lebih supaya dalam pencetakan kuenya tidak hancur.
  5. Nah kalau pengembunan dianggap cukup, rebus gula dgn menggunakan panci.
  6. Saatnya kita bikin campuran kue. masukan tepung ketan tersebut ke dalam ember kemudian air gula, diberi vanili secukupnya. Sebaiknya campuran dibentuk 3x supaya tidak mengeras sebelum dicetak.
  7. Jika campuran cake satu rata benar, dimasukan dalam cetakan / tuangkan, kemudian ditekan-tekan dgn tangan atau sendok.
  8. Setelah itu ratakan hati-hati dgn menggunakan pisau, hingga hasil cetakan terlihat rapi. Keluarkan, kemudian letakan di atas koran, didiamkan selama 1 jam supaya kering betul. beres resep makanan ringan bagus satu ini.

Peralatan memasak makanan ringan bagus satu :

Kompor/ dapur, Wajan, Lesung, Baskom, Saringan, Pisau, Panci, tirisan, Serok/ sendok penggorengan, Cetakan/ tuangan, Stoples.

Sebelumnya ada resep makanan ringan bagus bangkit renyah

Sebaiknya Kue Satu disimpan dalam toples higienis juga kedap udara supaya lebih awet. cukup unik bukan?. Bagi teman yg punya niat menciptakan sendiri menu sedap dirumah, resep makanan ringan bagus satu kacang ketan dari juna kali ini akan membantu sobat, cocok untuk untuk menjamu para tamu yg ingin bersilaturahmi.
Sumber http://resepjuna.blogspot.com/