Resep Dan Cara Menciptakan Ayam Goreng Kalasan Yummy

Diposting pada
ayam goreng kalasan/http://katalogkuliner.com
Jika Anda tertarik untuk menciptakan ayam kalsan, simak Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan Enak berikut ini: Resep dan Cara Membuat Pizza Roti Tawar yg Enak

Bahan-bahan yg diharapkan :

  • 1/2 ekor ayam kampung, potong-potong
  • 50 gram gula merah
  • 1 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk, buang tangkainya
  • 1 batang serai, geprek
  • 500 ml air kelapa
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 3 sdm air asam jawa
  • Garam secukupnya
Bumbu yg dihaluskan :
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 buah kemiri

Cara menciptakan :

1.    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, ketumbar bubuk, daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk-aduk sampai harum
2.     Masukan ayam yg sudah dipotong-potong, kemudian tambahkan air kelapa. Aduk sampai bumbu tercampur rata.
3.    Tambahkan gula merah, air asam jawa, dan garam. Aduk kembali sampai merata. Masak sampai air menyusut. Aduk sesekali biar ayam tidak lengket dan gosong.
4.    Panaskan minyak goreng, goreng ayam dgn api kecil sampai matang dan kecokelatan.
5.    Sajikan ayam kalasan bersama sambal favorit dan lalapan.
Meski cara mengolahnya sangat sederhana, namun Ayam kalasan mempunyai rasa yg yummy menggoda. Apakah Anda tertarik untuk mencoba  membuatnya di rumah? Semoga isu yg berjudul Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan Enak diatas sanggup bermanfaat bagi kita semua.

Baca Lanjutan:  11 Manfaat Buah Kelengkeng Untuk Kesehatan

#ResepAyam #AyamKalasan #AyamGoreng


Sumber http://dapurlagi.blogspot.co.id/