Resep Dan Cara Menciptakan Gulai Tebang Lombok Yg Super Pedas

Diposting pada
gulai tebang lombok/cookpad.com
Memasak gulai tebang Lombok tidaklah susah, alasannya ialah Anda hanya membutuhkan trik tertentu supaya jadinya sempurna. Ingin tahu bagaimana caranya, simak step by step pembuatannya berikut ini : Tergoda Gurihnya Bebek Goreng Serundeng Cabang Purnama, Ini Resep dan Cara Membuatnya

Bahan-bahan yg diharapkan :

•    250 gr babat, basuh higienis dan potong-potong
•    500 ml santan
•    20 buah cabe rawit, potong-potong
•    4 lembar daun salam
•    2 batang serai, geprek
•    2 cm lengkuas, geprek
•    7 lembar daun jeruk

Bumbu yg dihaluskan :

•    10 siung bawang merah
•    5 siung bawang putih
•    5 butir kemiri, sangrai
•    2 cm kunyit
•    1 cm jahe
•    1 sdt merica
•    1 sdt ketumbar
•    1/4 sdt pala
•    garam, gula, penyedap secukupnya

Cara membuat:

1.    Panaskan panci presto, rebus tebang sampai empuk, tiriskan
2.    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan bumbu agresif dan tumis lagi sampai bumbu matang.
3.    Masukkan tebang dan cabe rawit, tumis bersama bumbu kurang lebih 5 menit.
4.    Tuang santan dan masak sampai mendidih
5.    Tambahkan garam dan gula, masak sampai menyusut dan mengental
6.    Koreksi rasa dan gulai siap disajikan hangat-hangat
Hem, sangat gampang dan simple banget khan cara menciptakan gulai tebang Lombok super pedasnya. Semoga gosip yg berjudul Resep dan Cara Membuat Gulai Babat Lombok yg Super Pedas diatas sanggup bermanfaat bagi kita semua.


Sumber http://dapurlagi.blogspot.co.id/