Resep Dan Cara Menciptakan Iga Goreng Penyet Empuk Dan Gurih

Diposting pada
iga goreng penyet/http://www.foodsweety.co
Membuat Iga penyet yg lezat dan gurih sangatlah gampang dan praktis. Ingin tahu bagaimana caranya? Simak Resep dan Cara Membuat Iga Goreng Penyet Empuk dan Gurih, berikut ini : Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan Enak

Bahan-bahan yg diharapkan :

•    500 gr iga sapi
•    2 lembar daun jeruk
•    2 lembar daun salam
•    1 batang serai, memarkan
•    1 sdm air asam jawa
•    3 sdm gula merah bubuk
•    1 sdt garam
•    Minyak goreng

Bumbu yg dihaluskan :

•    6 buah bawang merah
•    3 siung bawang putih
•    2 butir kemiri
•    1/2 sdt ketumbar
•    1/2 merica
•    3 cm jahe

Bahan-bahan sambelan :

•    5 buah bawang merah
•    1 siung bawang putih
•    10 buah cabe rawit (sesuai selera)
•    3 buah cabe merah, potong-potong
•    2 cm terasi
•    garam secukupnya

Cara membuat:

1.    Campur iga sapi dgn bumbu halus, bersama serai, daun salam, air asam, gula merah, dan daun jeruk, kemudian rebus dalam panci presto sampai 20 menit, matikan.
2.    Panaskan minyak goreng, goreng iga sampai matang dan kecokelatan.
3.    Setelah iga matang, Anda bsia menggoreng materi sambelan sampai empuk, kemudian uleg sampai halus
4.    Penyet iga dalam cobek sambal dan Iga penyet siap dinikmati
Semoga isu yg berjudul Resep dan Cara Membuat Iga Goreng Penyet Empuk dan Gurih diatas sanggup bermanfaat bagi kita semua.
ResepIga #Igagoreng #P


Sumber http://dapurlagi.blogspot.co.id/