Resep Dan Cara Menciptakan Stik Tempe Gurih Renyah Krispy

Diposting pada
Stik tempe ini sanggup dijadikan alternative cemilan untuk suguhan tamu atau lauk favorit anak-anak. Ingin menciptakan sendiri stik tempe yg gurih dan renyah? Simak resep dan cara menciptakan stik tempe berikut ini : Resep dan Cara Membuat Empal Daging Bumbu Balado Setan Ala Masakan Padang

 Bahan-Bahan yg diperlukan :

•    1 papan tempe, potong panjang-panjang bentuk stik
•    Minyak goreng secukupnya
•    Tepung roti

Bumbu yg dihaluskan :

•    7 siung bawang putih
•    1 sdt ketumbar
•    1/2 sdt garam
•    1/2 sdt merica

Tepung berair untuk celupan

•    5 sdm tepung terigu
•    1 sachet kaldu bubuk
•    2 butir telur ayam, dikocok lepas
•    Air es, secukupnya

Cara Membuat

1.    Setelah tempe dipotong stik, rendam dalam bumbu halus yg sudha dicampur air selama 10 menit, tiriskan
2.    Rendam tempe kedalam bumbu celupan sampai merata
3.    Gulingkan kedalam tepung roti/panir sambil ditekan-tekan sampai lengket
4.    Simpan dulu kedalam freezer selama kurang lebih 10 menit
5.    Panaskan minyak goreng, kemudian goreng sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan
6.    Stik tempe siap disimpan kedalam wadah tertutup untuk cemilan.
Ternyata untuk menciptakan stik tempe yg gurih dan renyah snagatlah mudha dan praktis, bukan? Semoga gosip yg berjudul Resep dan Cara Membuat Stik Tempe Gurih Renyah diatas sanggup bermanfaat bagi kita semua.


Sumber http://dapurlagi.blogspot.co.id/