Resep Ikan Bakar Sambal Pedas Praktis

Diposting pada

Resep Ikan Bakar Sambal Pedas Mudah tanpa kecap. Masakan khas nusantara ini sangat enak untuk dicoba dgn bumbu bawang putih, merah dan cabe rawit sebagai sambal pedas nya.

Salah satu kuliner indonesia yg digemari oleh banyak kalangan yaitu ikan bakar. Anda kerap menemukan kuliner ini diberbagai restoran populer hingga kaki lima. Tiap kawasan mempunyai ciri khas resep ikan bakar / panggang yg berbeda beda. Ada olah bakar pedas, manis, bumbu kuning, dll. Jenis binatang air yg enak untuk disantap sehabis dibakar pun beragam. Ada gurami, nila, kakap dll. Biasanya ikan panggang disajikan dgn sambal dan dimakan dgn nasi yg dihidangkan hangat.

 Masakan khas nusantara ini sangat enak untuk dicoba dgn bumbu bawang putih Resep Ikan Bakar Sambal Pedas Praktis

Resep Ikan Bakar pedas

Membaygkannya saja menciptakan kita menelan ludah. Bisa dibilang ikan bakar menjadi santapan idola masyarakat indonesia. Mencium aromanya saja sanggup meningkatkan nafsu makan. Apakah anda lapar ? Tidak ada salahnya anda mencoba cara menciptakan ikan bakar berikut.

Atau coba resep ikan woku belanga pedas.

Info Nutrisi Masakan :

  • Kalori: 215 kcal
  • Lemak: 4.2 g
  • Karbohidrat: 5.2 g
  • Protein: 37.7 g
  • Kolesterol: 54 mg
  • Waktu Persiapan:  10 Menit
  • Waktu Memasak:  20 Menit
  • Total waktu:  30 Menit

Bahan dan bumbu Resep

  • 1 ekor Ikan apa saja yg segar, bersihkan (jangan dikerik sisiknya)
  • 1 sendok makan air jeruk nipis

Bumbu untuk Olesan:

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan air jeruk limau

bumbu halus Resep Ikan Bakar (sambal Pedas) :

  • 5 buah cabe merah keriting
  • 3 buah cabe rawit merah (boleh ditambah)
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 1 sendok teh garam

Kiat Cara Membuat Ikan Bakar Sambal Pedas :

  1. – Pertama tama anda belah membujur tubuh ikan hingga salah satu sisi badannya terbuka
  2. – Proses Bumbu Olesan: Aduk aduk minyak, kecap, jeruk dan bumbu halus hingga rata.
  3. – Sekarang bunda lumuri tubuh ikan dgn Bumbu Olesan hingga rata.
  4. – Selanjutnya bakar ikan di atas bara api arang sambil balik dan olesi sisa bumbu hingga rata.
  5. – Bakar Ikan hingga kering dan matang. kelar juga resep ikan bakar pedas akhirnya.

Kalau mau makan enak ada resep kupat tahu rumahan

Citarasa kuliner bakar sangat tergantung dgn kesejukan materi yg digunakan, ikan yg ditangkap eksklusif sangat nikmat bila disajikan dgn dibakar. Walau setiap kawasan punya bumbu diam-diam mereka yg berbeda beda. Proses yg dilalui kurang lebih sama, hanya bahannya yg berbeda. Misalnya ikan bakar padang memakai santan, ikan terlebih dahulu dibumbui dgn bumbu rempah dan juga santan. Berbeda lagi dgn ikan panggang / bakar manis, yg memakai kecap sebagai bumbu utama. Ya mau bagaimanapun, kita tak sanggup memungkiri betapa menarik hati hidangan kuliner ini, Maka dari itu Resep Ikan Bakar Sambal Pedas Sederhana yg telah kami bagikan diatasa tentunya patut anda coba.
Sumber http://resep4.blogspot.com/