Resep Kambing Bakar Simpel Sedap Praktis

Diposting pada

Resep Kambing Bakar SIMPEL SEDAP Mudah Pakai kecap. Tak kalah dgn milik arab atau cairo, namun cara menciptakan kuliner ini cukup simple dan gampang sedap banget rasanya, daging menjadi empuk dgn bumbu meresap sempurna.

cara mengolah daging kambing biar empuk dan tidak basi yaitu salah satunya turutin memasak juna ini. Kambing bakar menjadi enak serta empuk. Pastikan bahwa teman menentukan kambing muda untuk di bakar nanti, kalau dapat usia 3 bulan menyerupai yg ada di cairo atau biasa orang timur tengah (arab) lakukan. Kalau ikuti Resep Kambing Bakar juna ini dijamin kadar kolesterolnya rendah.  teknik pengolahan memakai rempah khas indonesia dan dibakar di suhu tinggi, itulah diam-diam masaknya. Selain itu dagingnya nggak basi anyir,

 namun cara menciptakan kuliner ini cukup simple dan gampang sedap banget rasanya Resep Kambing Bakar SIMPEL SEDAP Praktis

Resep Kambing Bakar

Dagingnya legit, empuk serta gampang digigit, bumbu rempah, kecap, madu terasa hingga kedalam daging kambing, menyerupai di cairo itu. Masakan ini boleh disantap pakai nasi ataupun roti hmm juna rasa enak banget. Jika ingin tau inilah cara menciptakan kambing bakar / panggang simpel juna.

Cek juga resep kari kambing enak

Kumpulkan materi bahan ini :

  • 1 kg paha / daging kambing
Baca Lanjutan:  Redakan Flu Dgn Masakan Dan Minuman Enak

Bumbu rendaman :

  • 50 gram bawang merah
  • 100 gram bawang putih
  • 50 gram ketumbar
  • 1 1/2 liter air
  • 20 gram garam

Bahan olesan kambing bakar :

  • 50 ml mentega cair
  • 75 ml minyak zaitun
  • 75 ml madu
  • Saus Kecap (campur rata):
  • 300 ml kecap manis
  • 25 gram cabe rawit hijau, (rajang kasar)
  • 50 gram bawang merah, (rajang kasar)
  • 150 gram tomat, (rajang kasar)
  • 1 buah lemon, (ambil airnya)

Cara menciptakan Kambing bakar :

  1. Langkah awalnya ambil panci isi air, rebus daging kambing.
  2. Lalu haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar juga garam.
  3. Kemudian masukan bumbu tadi di rebusan paha kambing, panaskan dgn api sedang hingga daging terlepas dari tulang.
  4. Selanjutnya Dinginkan daging serta oleskan minyak zaitun, mentega dan madu.
  5. Siapkan bakaran, Bakar daging dgn api arang panas sekitar 20 menitan / dapat juga di panggangan dgn temperature 250 derajat celcius.
  6. Setelah itu Poles daging setiap 10 menit, supaya daging tidak kering dikala dibakar. kalau sudah empuk, angkat beres nih kambing bakar juna.

Baca juga resep kambing rica rica pedas

Nah kuliner teman sudah selesai, kini dapat disajikan dgn kecap. memasaknya cukup cepat kok juga simpel simpel. Silahkan teman juna rasakan keempukan dagingnya juga bumbu yg pas meresap kedalamnya alasannya diolah sedemikian rupa, sama dgn cairo?. Dijamin sangat enak hidangan sedap ini. begitulah Resep Kambing Bakar SIMPEL SEDAP JUNA.
Sumber http://resepjuna.blogspot.com/