Resep Kari Kambing Arab Yummy Dijamin

Diposting pada

Resep Kari Kambing ARAB ENAK Dijamin gurih dgn santan. dgn bumbu pas, cara menciptakan kuliner kuah kuning ini sangat sedap kalau disajikan di hari Istimewa berani diadu dgn india atau dari melayu, silahkan ya.
Seperti diketahui bahwa daging kambing selalu dimasak enak. Kali ini juna akan bawakan memasak kari kambing yg yummy khas arab. Sebenarnya kalau sebuah kuliner berbumbu kari, biasanya dari india, namun kali ini berbeda, kari daging kambing juna dari arab, lihat pemakain bumbu yg ada di resep kari kambing ini, hampir sama dgn gulai ataupun nasi kebuli, namun penambahan kunyit banyak menjadi berbeda rasa.

 cara menciptakan kuliner kuah kuning ini sangat sedap kalau disajikan di hari Istimewa berani  Resep Kari Kambing ARAB ENAK Dijamin

Resep Kari Kambing ARAB

olahan daging kambing ini banyak disukai banyak sekali kalangan, alasannya yaitu memang punya rasa enak lezat. niscaya deh cocok dgn selera rasa sobat. Bumbu Istimewa banyak ada di resep ini, sehingga teman harus extra mencari dan mengumpulkan rempah rempah ini. Ok deh ya ini ia cara menciptakan kari kambing khas arab dgn daging empuk.

Sebelumnya ada resep kambing rica rica pedas.

Kumpulkan materi bahan kari ini :

  • 500 gram iga kambing, (potong-potong)
  • 6 sendok makan minyak samin
  • 10 butir bawang merah, iris tipis 
  • 8 siung bawang putih, iris tipis
  • 500 ml santan kental, dari 1/2 kelapa parut
  • 5 cm kulit batang kayu manis
  • 5 butir cengkih
  • 5 butir kapulaga
  • 250 gram daging kambing, potong 4x4x1 cm
  • 250 ml air
Baca Lanjutan:  21 Resep Kuliner Mudah Sederhana Sehari-Hari

haluskan bumbu kari :

  • 10 buah cabe merah besar
  • 6 butir bawang merah 
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm jahe, dikupas
  • 1 cm kunyit, dikupas
  • 1 sendok makan ketumbar
  • 1 sendok teh merica putih bubuk
  • 1/2 sendok teh adas
  • 1/4 sendok teh jintan
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Kari Kambing arab :

  1. Langkah awalnya Panaskan minyak samin, tumislah bawang merah juga bawang putih hingga harum. 
  2. Lalu Masukkan kayu manis, cengkih, kapulaga, dan bumbu halus, tumis hingga aroma harum.
  3. Sekarang teman Kecilkan api, masukkan iga dan daging kambing, masak hingga berubah warna. 
  4. Kemudian Tuangi air, tutup panci. Masak hingga daging kambing 1/2 matang. 
  5. Selanjutnya Bukalah panci kari, tuangi santan kelapa, aduk hingga daging matang jugakuah berminyak. Angkat. beres resep kari kambing sobat.

atau lihat resep gulai kambing sedap

Menurut teman bagaimana?, Sangat inspiratif kuliner kari kambing khas arab ini bukan?., dgn kuah kental berwarna kuning, yummy menu sedap hasil masak sobat, agar semua orang mencicipinya ketagihan dan berguru sendiri mengolah kuliner khas ini. Sip deh ya, teman puas?. ok kalau Resep Kari Kambing ARAB ENAK by JUNA pada suka.
Sumber http://resepjuna.blogspot.com/