Resep Kicimpring Babakan Bandung Euy

Diposting pada

Resep Kicimpring Babakan Bandung berbahan dasar Singkong. Siapa yng belum tahu kicimpring, penasaran? yukk kita lihat bersama cara pengolahan penganan khas bandung ni.

Apa itu kicimpring / kecimpring ?, absurd yaa dengernya ?, penganan khas kota kembang sunda ni memang belum menyebar terlalu jauh. sedikit informasi aja, penganan ini tak jauh layak nya krupuk, enye, opak, tetapi dibentuk dari materi singkong yg dibumbui dgn bawang putih, bawang merah, daun bawang, ketumbar, cabe rawit, garam, & penyedap, dicetak kemudian dijemur tidak mengecewakan lama, sehabis itu di goreng supaya matang, renyah kriuk garing dgn rasa gurih.

 Babakan Bandung berbahan dasar Singkong Resep Kicimpring Babakan Bandung Euy

resep Kecimpring Dari Babakan kota Bandung

Kicimpring yng populer ada di kampung babakan bandung, dgn resep kicimpring babakan yg sudah turun temurun. Karena bahanya terbuat dari singkong, jadi cemilan ini sangat murah, anda dapat membuatnya sangat banyak tuk persediakan santai dirumah.

Lihat juga Aneka masakan berbahan singkong lainnya ibarat :
Combro, Singkong goreng atau Donat

RESEP KICIMPRING

Bahan dan bumbu kecimpring

  • Singkong 350 gram ( diParut )
  • Bawang putih 2 siung (di Parut )
  • Bawang siung 2 tangkai ( diIris halus )
  • Cabai kering 1 buah ( diIris halus )
  • Gula secukupnya
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng
Baca Lanjutan:  Gurame Asam Manis

Cara Membuat kicimpring Renyah sunda

  1. – Pertama campurkan singkong parut dgn semua materi dan bumbu hingga rata betul.
  2. – Selanjutnya ambilah satu sendok makan campuran kicimpring, simpan di daerah yg datar dan ratakan hingga tipis.
  3. – Kemudian kukus selama 7 menitan saja.
  4. – Kalau telah cukup lamanya, angkat kemudian simpan di tampah besar ( nyiru <- bhs sunda ) silahkan jemur selama 2 hari ( kering banget deh).
  5. – Langkah Terakhir goreng lah di minyak panas. angkat, selesai tuh kecimpring kita.

Nah..hanya 5 langkah saja masakan khas bandung kecimpring ini telah siap untuk dinikmati.semoga goresan pena kami tentang Resep Kicimpring Babakan Bandung menjadi ide memasak anda.


Sumber http://resep4.blogspot.com/