resepi-rendang-ayam-rencah-tumbuk

Resep Rendang Ayam Tumbuk

Diposting pada

Jika itu rendang rendang, mudah dimasak, enak dimakan, coba masak yang lain. Nina memasak lebih banyak untuk tetangga sekali. Beras ketan kuning yang enak. Terima kasih kembali ke rendang anak dara aci dakk ni … hehe ..

Resep Rendang Ayam Tumbuk

Bahan-bahan:

seekor ayam
10 bawang merah
2 siung bawang putih
Jahe 3 inci
3 inci lengkuas
3 inci hidup kunyit
2 tap serai
1 sendok teh cabe atau cabai cabai
1 kotak santan
5 lembar daun kunyit diiris halus
5 lembar daun lemon diiris halus
3 buah tusuk sate
2 lembar asam
gula secukupnya
air
minyak untuk menumis

Cara Memasak:

1. Pound atau parut bawang merah, putih, jahe, jahe dan jahe. Aduk rendaman dengan limun hingga harum dan renyah.

2. Tambahkan cabai cincang atau cabe parut untuk menumis minyak dan tambahkan ayam, iris. Tambahkan air dan tambahkan santan.

3. Masak hingga mendidih dan konsentrat. Tambahkan tumis, daun kunyit, dan iris daun lemon.

4. Taburi dengan gula dan garam dan masak sampai hancur minyak. Bagus untuk makan dengan nasi ketan kuning.

Baca Lanjutan:  Cara Masak Mendesis Yee Mee Lancar Dengan Sendok Biasa.

Lihat di sini cara membuat nasi ketan kuning.

Resep Rendang Ayam Tumbuk

Resep Oleh: King Amanina

Sumber: https://resepibonda.my/resepi-rendang-ayam-rencah-tumbuk/

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *