Resep Sambal Ayam Kalasan Asli

Diposting pada

Resep Sambal Ayam Kalasan ASLI dari sana. begitu banyak kuliner ayam goreng enak, namun tentu harus dibarengi dgn sambel yg yummy juga agar rasanya jadi tambah nikmat, tentu saja harus yg orisinil kesannya lebih terasa.

Seperti diketahui bahwa ayam kalasan yakni kuliner orisinil sebuah desa di jawa tengah tepatnya jogjakarta, ada banyak versi yg tersebar di indonesia. yg pertama ayam goreng kalasan dan kedua
ayam bakar kalasan, namun itu yakni proses masak, sedangkan bumbu yg dikandungnya biasanya sama saja tak jauh berbeda.

 namun tentu harus dibarengi dgn sambel yg yummy juga agar rasanya jadi tambah nikm Resep Sambal Ayam Kalasan ASLI

Resep Sambal Ayam Kalasan

Masakan jawa ini selalu disajikan dgn lalapan dan nasi putih yg masih hangat dan niscaya tidak lupa sambal harus selalu ada, sambel dgn rasa pedas yg pas akan menciptakan kita tambah bergairah untuk menyantap kuliner ini. sambal orisinil kalasan memang sangat sederhana, yg khas yakni selalu diatas sambal ayam kalasan ini dibubuhi perasan jeruk limau, sehingga bau dan menambah cita rasa yg khas.
materi yg dipakai dalam pembuatan sambal kalasan kelihatannya sama dgn pemakaian sambal lainnya, berikut cara menciptakan sambal ayam kalasan, baik untuk yg di goreng maupun yg di bakar.

Ini ada resep ayam goreng kalasan enak

Kumpulkan materi bahan :

  • 6 buah cabai merah (boleh lebih)
  • 1/2 sendok teh terasi
  • 1/2 sendok teh teh gula merah
  • Secukupnya Garam
  • 2 buah jeruk limau
Baca Lanjutan:  Inilah Kedasyatan Kopi Bagi Pria

cara menciptakan sambal Ayam kalasan :

  1. Langkah awalnya Cuci bersih, cabai merah.
  2. Ambil cobek kemudian simpan semua materi diatasnya.
  3. tumbuk halus semua bahan, cicipi tingkat pedasnya, kalau kurang tambahkan cabai atau rawit (jika perlu)
  4. kemudian tambahkan perasan air jeruk limau. Selesai Resep Sambal Ayam Kalasan kita.

Bandingkan dgn resep sambal terasi pedas ini

Sangat sederhana dan praktis, sekilas memang tidak ada perbedaannya dgn sambal terasi biasa, namun tentu dosis yg pas akan menyebabkan rasa berbeda, pembeda lainnya tentunya penggunaan gula merah oleh orang kalasan ini. gunakan kuliner orisinil ini untuk ayam goreng atau bakar niscaya rasanya akan lebih nikmat, jangan lupa pula lalapan mentahnya. demikian Resep Sambal Ayam Kalasan ASLI sudah kami ramu untuk anda berakhir.


Sumber http://resepjuna.blogspot.com/