Resep Sambal Goreng Ati

Diposting pada
Resep Sambal goreng Ati / hati sapi pakai pete dgn kentang kering. masakan khas lebaran ini, kalau ingin tahu cara menciptakan atau bikin, sini masuk. Tidak lengkap rasanya kalau hari raya idul fitri tidak ada hidangan sambal yg satu ini, selain pedas, gurih, masakan hati sapi ini masuk kemana saja, mau pake lontong, ketupat atau nasi. Yang ingin tau lihat resep dibawah ini.
Sambal goreng ati / Hati yaitu olahan klasik khas Indonesia yg memakai hati sapi atau ayam serta kentang. Resep ini biasanya tidak pedas dan cukup elok alasannya mengandung kecap manis. Sambal di goreng Hati yaitu salah satu hidangan favorit aku ketika ada tamu atau ulang tahun seseorang.

 hati sapi pakai pete dgn kentang kering Resep Sambal goreng Ati
Resep Sambal goreng pakai hati kentang

Kalau di hari raya, sambal akan di hidangkan bersama ketupat, opor ayam, rendang padang dan kari ayam, sangat cocok sekali, berikut tips resep cara menciptakan sambal goreng ati kami.

Bahan bumbu sambal :

  • 250 gram ati/hati sapi,- potong melebar, goreng 1/2 matang
  • 250 gram udang gede,-kupas,cuci air jeruk,goreng 1/2 matang
  • 1.000 gram kentang,- potong dadu, goreng matang dulu
  • 1 papan pete
  • 1 kotak santan kemasan (200 cc).
  • 1 sendok makan garam.
  • 1 sendok makan gula merah.
  • Secukupnya Minyak Goreng

Bumbu bumbu sambal

Baca Lanjutan:  Resep Cara Menciptakan Gyoza Goreng Mudah

> 250 gram cabai merah, iris serong tipis, keluarkan biji
> 15 butir bawang merah, potong tipis
> 5 siung bawang putih, potong tipis
> 1 buah tomat merah.
> 3 lembar daun salam.
> 6 lembar daun jeruk.
> 4 iris laos.
> 2 iris jahe.

kiat Cara menciptakan Sambal Goreng Ati :

  1. – Pertama-tama Tumislah bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan sekaligus cabai merah, tomat, laos, jahe, dan daun salam.
  2. – Selanjutnya Masukan ati / hati sapi, udang dan daun jeruk, juga gula, garam, kemudian santan. kemudian Masak, hingga semua materi matang.
  3. – Langkah terakhir masukanlah kentang, campurkan Hingga rata dan Masaklah hingga santan rada menyusut.angkat, selesai cara menciptakan sambal goreng tambah ati ini.

Yapp Sangat enak serta yummy si sambal kalau dimakan masih segar (baru dibuat), harumnya akan sangat terasa sekali, kemudian, anda juga sanggup menghilangkan beberapa komponen materi kalau kurang suka di olahan ini, ibarat udang, pete, sedangkan hati / ati sapi jangan dihilangkan alasannya inilah pemain film utama.

. Tak boleh bosan kalau anda belum berhasil dalam mempraktekan hidangan masakan ini, apalagi dikala lebaran mau tiba, latihan saja semoga sukses, ok sekian dulu resep Sambal goreng Ati dari kami.bye


Keterangan resep sambal masakan goreng kering :
Durasi wkt Memasak sambal: 40 Menitan, untuk 6 orang ,

Perkiraan jumlah kalori : 192 Kalori

Artikel resep sambal sudah sanggup vote : 4.5 Bintang oleh 74 Resensi

Resep Sambal goreng Ati daging sapi Sederhana

penulis


Sumber http://resep4.blogspot.com/