resepi-keema-daging-dan-timun-yogurt

Resep untuk Keema dan Yoghurt Ketimun

Diposting pada

Resep untuk Keema dan Yoghurt Ketimun

Bahan Untuk Daging Sapi Keema

1/2 kg daging potong kecil dibersihkan
sedikit jahe
3 potong bawang putih halus
2 ukuran bawang kecil cukup dicincang
2 sendok makan bubuk ketumbar (ditumbuk)
1 sendok teh bubuk jinten putih
2 sendok makan cabai
1 sendok teh kayu manis
3 daun gulung
3 siung
3 buah kapulaga
[email protected] biji tomat dipotong dadu
kacang tanah
sedikit minyak untuk menumis
2 sendok makan yogurt tawar
1 sdm garam masala

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak, tambahkan bawang merah, bawang putih, dan jahe. Biarkan mengembang dan cium cabai.

2. Tambahkan 4 bumbu (kayu manis, rumput, cengkeh, kapulaga), lalu tambahkan bubuk ketumbar dan jinten dan garam masala.

3. Kemudian tambahkan daging dan sedikit air, masak sampai empuk.

4. Masukkan sedikit air lagi jangan meleleh sangat banyak, karena tidak menggunakan santan. Tambahkan tomat, kacang polong, yogurt, dan garam secukupnya.

Hebat untuk Makan Dengan Naan Cheese Bread

Resep untuk Keema dan Yoghurt Ketimun

Bahan Untuk Yogurt Mentimun

2 nampan mentimun halus
2 cangkir yogurt tawar
sedikit garam
sedikit mint kering

Baca Lanjutan:  Ini Cara Membekukan Daging Hitam.

Bagaimana caranya:

1. Campur semuanya dalam satu wadah.

Mentimun yogurt

Resep dan Gambar Dari: Tahrunnisah Jali

Sumber: https://resepibonda.my/resepi-keema-daging-dan-timun-yogurt/

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *