Vitamin Yang Terkandung Dalam Buah Pepaya

Diposting pada
Anak Saya yang di kelas 2 SD, bertanya sama bapaknya, Beh, kok Babeh nyuruh ade makan buah pepaya, emang buah pepaya mengandung vitamin apa sih ? Waduh, ditanya kayak gitu, Saya jawab yang enteng aja, supaya pinter, he..he ngarang. Karena penasaran, risikonya Saya nyari warta di Google wacana vitamin yang terkandung dalam buah pepaya. Dan hasilnya, menurut warta dari situs Nutrition and You, bahwa kandungan vitamin dalam buah pepaya yaitu :
– Folat 37 mg
– Niacin 0,338 mg
– Pantotenat Asam 0,218 mg
– Pyridoxine 0,038 mg
– Riboflavin 0,027 mg
– Thiamin 0,023 mg
– Vitamin A 950 IU
– Vitamin C 60,9 mg
– Vitamin E 0,30 mg
– Vitamin K 2,6 mg

 emang buah pepaya mengandung vitamin apa sih  Vitamin Yang Terkandung dalam Buah Pepaya

Buah pepaya akan banyak sekali vitamin B-kompleks yang penting menyerupai asam folat, piridoksin (vitamin B6), riboflavin, dan thiamin (vitamin B1). Vitamin ini sangat penting sebagai sumber eksternal untuk proses dalam metabolisme.

Pepaya juga merupakan sumber dari vitamin A yang sangat baik (menyediakan 950 IU/100g) dan flavonoid menyerupai ß-karoten, lutein, zea-xanthin dan cryptoxanthin. Vitamin A diharapkan untuk menjaga selaput lendir dan kulit agar tetap sehat dan sangat penting untuk kesehatan penglihatan. Senyawa ini diketahui mempunyai sifat antioksidan; bertindak sebagai pelindung terhadap oksigen radikal bebas dan spesies oksigen reaktif (ROS) yang berperan dalam penuaan dan banyak sekali proses penyakit.

Baca Lanjutan:  Manfaat Kembang Sore Untuk Pengobatan Tradisional

Vitamin A juga berfungsi untuk kekebalan dan menjaga ginjal, jantung, paru-paru dan organ lainnya sehingga bekerja dengan baik. Vitamin A dalam pepaya berbentuk karotenoid, termasuk beta-karoten, yang bertindak sebagai antioksidan. Mengkonsumsi buah-buahan alami yang kaya karoten menyerupai pepaya sangat baik untuk melindungi badan dari kanker paru-paru dan rongga mulut.

Satu porsi (1 cangkir) potongan pepaya berbentuk dadu akan memperlihatkan 137,5 IU vitamin A, yang merupakan 28 persen dari kebutuhan harian.

Pepaya matang yaitu salah satu buah dengan kandungan vitamin C tertinggi (memberikan 60,9 mg atau sekitar 101% dari DRI). Studi penelitian telah memperlihatkan bahwa vitamin C mempunyai banyak fungsi penting menyerupai anti radikal bebas, penguat imun, dan sebagai anti-inflamasi.

Setiap cangkir pepaya mengandung 88,3 miligram vitamin C, atau 147 persen dari kebutuhan harian. Vitamin C membantu menyembuhkan luka dan memperbaiki kerusakan jaringan dalam badan Anda. Vitamin C juga berkhasiat untuk membentuk kolagen, komponen penting dalam pembuluh darah, kulit, ligamen, tulang rawan dan tendon.

Satu porsi pepaya memperlihatkan 53,7 mikrogram folat, atau 13 persen dari kebutuhan harian. Tubuh Anda memerlukan folat untuk pembelahan sel dan DNA. Mengkonsumsi vitamin ini sangat penting selama kehamilan awal alasannya yaitu folat membantu mencegah cacat tabung saraf lahir. 

Baca Lanjutan:  10 D'bastro Untuk Kesehatan


Sumber http://duniapermakanan.blogspot.co.id/